詳細(xì)介紹
用途:用于微生物的淀粉水解試驗(yàn)
配套試劑:盧戈氏碘液
淀粉水解試驗(yàn)原理
某些細(xì)菌可以產(chǎn)生分解淀粉的酶,把淀粉水解為麥芽糖或葡萄糖。淀粉水解后,遇碘不再變藍(lán)色。
成分(g/L):
可溶性淀粉 | 10.0 |
磷酸氫二鉀 | 1.0 |
硫酸鎂 | 1.0 |
氯化鈉 | 1.0 |
硫酸銨 | 2.0 |
碳酸鈣 | 2.0 |
硫酸亞鐵 | 0.001 |
MnCl2 | 0.001 |
硫酸鋅 | 0.001 |
pH值7.2 ± 0.2 | 25℃ |
用法:稱取本品 17g,加入溶解于1000ml蒸餾水中 , 121℃高壓滅菌15 分鐘,備用。
可溶性淀粉培養(yǎng)基中細(xì)菌的生長特征:
在可溶性淀粉培養(yǎng)基中,大腸埃希氏菌陰性,滴加碘液變藍(lán)色;
蠟樣芽胞桿菌陽性,滴加碘液不變色。
可溶性淀粉培養(yǎng)基微生物靈敏度試驗(yàn):
按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基,接種以下質(zhì)控菌株,放置36±1℃需氧培養(yǎng)72-96小時(shí)。