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紫外線殺菌機(jī)技術(shù)指導(dǎo)
紫外線技術(shù)是上90年代末興起的一代技術(shù)。它集光學(xué)、微生物學(xué)、電子、流體力學(xué)、空氣動(dòng)力學(xué)為一體，具有高效率、廣譜性、低成本、長(zhǎng)壽命、大水量和無(wú)二次污染的特點(diǎn)，是上*的21世紀(jì)的主流消費(fèi)技術(shù)。
主要用來(lái)對(duì)熟食和水進(jìn)行殺菌。廣泛應(yīng)用在醫(yī)院，食品，中草藥，食品飲料加工及包裝設(shè)備，保健品廠，食品廠，奶品廠，釀酒廠，飲料廠，面包房和包裝制品廠等。設(shè)備的工作原理是：紫外線殺菌波段主要介于200～300nm之間，其中以253.7nm波長(zhǎng)的殺菌能力zui強(qiáng)。當(dāng)水或空氣中的各種細(xì)菌經(jīng)過(guò)紫外線（253.7nm波長(zhǎng)）照射區(qū)域時(shí)，紫外線穿透微生物的細(xì)胞膜和細(xì)胞核，破壞核酸（DNA或RNA）分子鍵，使其失去復(fù)制能力或失去活性而死亡，從而在不使用任何化學(xué)藥物的情況下殺滅 所有的細(xì)菌。殺菌燈不需要轉(zhuǎn)化為可見(jiàn)光，100-200nm的波長(zhǎng)就能起到很好的殺菌作用，這是因?yàn)榧?xì)胞對(duì)光波的吸收譜線有一個(gè)規(guī)律，在100-200nm的紫外線有大的吸收，被吸收的紫外線實(shí)際上作用于細(xì)胞遺傳物質(zhì)即DNA，它起到一種光化作用，紫外光子的能量被DNA中的堿基對(duì)吸收，引起遺傳物質(zhì)發(fā)生變異，使細(xì)菌當(dāng)即死亡或不能繁殖后代，達(dá)到殺菌的目的。
紫外線技術(shù)的優(yōu)勢(shì)：
紫外C技術(shù)對(duì)細(xì)菌以及其它致病體的效果已得到全*，它具有其它技術(shù)*的殺菌效率。紫外線對(duì)細(xì)菌、的殺菌作用一般在一秒以內(nèi)。而對(duì)傳統(tǒng)氯氣和臭氧方法來(lái)說(shuō)，達(dá)到紫外線的殺菌效果一般要20至50分鐘的時(shí)間。它具有高效殺菌廣譜性、無(wú)二次污染，設(shè)計(jì)安全合理，運(yùn)行安全、可靠。運(yùn)行維護(hù)簡(jiǎn)單，費(fèi)用低。本設(shè)備占地小，無(wú)噪音。連續(xù)大量殺菌。應(yīng)用領(lǐng)域廣等等很多優(yōu)勢(shì)。
紫外線殺菌機(jī)的維護(hù)、保養(yǎng)：
1、定期檢查，確保紫外燈的正常運(yùn)行。
2、連續(xù)使用8000小時(shí)或者一年之后，應(yīng)更換紫外線燈管。更換新的燈管時(shí)，先將燈管電源插座拔掉，拿出紫外線燈管。注意勿以手指觸及新燈管的石英玻璃，因?yàn)槲埸c(diǎn)會(huì)影響燈光強(qiáng)弱，同時(shí)小心地將燈管放入殺菌機(jī)內(nèi)腔。
產(chǎn)品參數(shù)（按客戶要求）：
1. 設(shè)備全長(zhǎng)： 2000mm
2. 工作區(qū)域長(zhǎng)： 1000mm
3. 進(jìn)料作業(yè)區(qū)域：500mm 出料作業(yè)區(qū)域：500mm
4. 出入口高度： 200mm
5. 輸送帶寬度： 500mm
6. 輸送帶距地面：750±20mm
7. 殺菌機(jī)內(nèi)共裝16支燈管，每支功率：20W
滿足標(biāo)準(zhǔn)：
項(xiàng)目 | 指標(biāo) | 檢驗(yàn)方法 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
菌落總數(shù)，CFU/g ≦ | 1000 | GB 4789.2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
大腸菌qun，MPN/100g ≦ | 40 | GB 4789.3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌） | 不得檢出 | GB 4789.4 GB 4789.5 GB 4789.10 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
殺 菌 參 數(shù) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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產(chǎn)品主要配置及構(gòu)造：
1. 工作區(qū)隧道外體：優(yōu)質(zhì)304紗面不銹鋼
2. 工作區(qū)隧道內(nèi)腔：鏡面不銹鋼 型號(hào)：#304
3. 機(jī)體支撐架：方通鋼一套 型號(hào)： 2″方通
4. 運(yùn)風(fēng)系統(tǒng) ：強(qiáng)制運(yùn)風(fēng)組合抽風(fēng)機(jī)一套（抽出氣體） 型號(hào) ：6寸
5. 隔熱材質(zhì) ：真空矽酸鋁+絲棉雙層 型號(hào)： 60K
6. 輸送帶 ：特氟龍網(wǎng)帶1.總開(kāi)關(guān) ：20A
7. 運(yùn)輸馬達(dá) ：800W （變頻器調(diào)速）
8.調(diào)速器 ：500W（電子無(wú)級(jí)變頻器調(diào)速 數(shù)字顯示速度運(yùn)轉(zhuǎn)）
9.抽風(fēng)機(jī) ：CY-125型
10.電流表 ：50A 一套
11.電壓表 ：220V 一套
12.工作電壓 ： 200V--220V(±5) 三線制 50Hz
紫外線光源有效光矩：150mm
燈管長(zhǎng)度460mm
UV紫外線殺菌燈管16支*20W紫外線燈居內(nèi)腔縱向，上、下、左、右安裝
波長(zhǎng)253.7nm,1米距離射強(qiáng)度為160微瓦/平方厘米以上。
電源設(shè)備及注意事項(xiàng)：
（1）電源：AC220V 3Φ 2.35KW 50Hz
※ 電壓允許變動(dòng)范圍：額定值的±5%
※ （但是可運(yùn)行的范圍為±10%）
（2）大負(fù)荷容量：2.35 KW
（3）大電流 ：50A
（4）放置箱體時(shí)注意與墻面距離應(yīng)大于100 mm。
