黄色视频不卡_午夜福利免费观看在线_亚洲国产精品999在线_欧美绝顶高潮抽搐喷水_久久精品成人免费网站_晚上一个人看的免费电影_国产又色又爽无遮挡免费看_成人国产av品久久久

    1. <dd id="lgp98"></dd>
      • <dd id="lgp98"></dd>
        1. 產(chǎn)品展廳收藏該商鋪

          您好 登錄 注冊

          當(dāng)前位置:
          上海鹿森生物工程有限公司>技術(shù)文章>配制培養(yǎng)基的四大原則

          技術(shù)文章

          配制培養(yǎng)基的四大原則

          閱讀:4307          發(fā)布時(shí)間:2020-12-15

          1.目的明確
          培養(yǎng)不同的微生物必須采用不同的培養(yǎng)條件;培養(yǎng)目的不同,原料的選擇和配比不同;例如枯草芽孢桿菌:
          一般培養(yǎng):肉湯培養(yǎng)基或LB培養(yǎng)基;
          自然轉(zhuǎn)化:基礎(chǔ)培養(yǎng)基;
          觀察芽孢:生孢子培養(yǎng)基;
          產(chǎn)蛋白酶:以玉米粉、黃豆餅粉為主的產(chǎn)酶培養(yǎng)基;
          根據(jù)不同的工作目的,微生物不同的營養(yǎng)需要,運(yùn)用自己豐富的生物化學(xué)和微生物學(xué)知識來配制z佳的培養(yǎng)基。

          2.營養(yǎng)協(xié)調(diào)
          微生物細(xì)胞組成元素的調(diào)查或分析,是設(shè)計(jì)培養(yǎng)基時(shí)的重要參考依據(jù)。
          微生物細(xì)胞內(nèi)各種成分間有一較穩(wěn)定的比例。

          在大多數(shù)化能異養(yǎng)菌的培養(yǎng)基中,各營養(yǎng)要素間在量上的比例大體符合以下十倍序列的遞減規(guī)律:
          要素:H2O>C源+能源 >N 源 >P、S>K、Mg>生長因子
          含量:(~10-1) (~10-2) (~10-3) (~10-4) (~10-5)  (~10-6)

          A.選擇適宜的營養(yǎng)物質(zhì),實(shí)驗(yàn)室的常用培養(yǎng)基:
          細(xì)菌:牛肉-膏蛋白胨培養(yǎng)基(或簡稱普通肉湯培養(yǎng)基);
          放線菌:高氏1號合成培養(yǎng)基培養(yǎng);
          酵母菌:麥芽汁培養(yǎng)基;
          霉菌:查氏合成培養(yǎng)基;
          實(shí)驗(yàn)室一般培養(yǎng):普通常用培養(yǎng)基;
          遺傳研究:成分清楚的合成培養(yǎng)基;
          生li、代謝研究:選用相應(yīng)的培養(yǎng)基配方;

          B.營養(yǎng)物質(zhì)濃度及配比合適
          營養(yǎng)物質(zhì)的濃度適宜, 營養(yǎng)物質(zhì)之間的配比適宜;
          高濃度糖類物質(zhì)、無機(jī)鹽、重金屬離子等不僅不能維持和促進(jìn)微生物的生長,反而起到抑制或殺菌作用。
          培養(yǎng)基中各營養(yǎng)物質(zhì)之間的濃度配比也直接影響微生物的生長繁殖和(或)代謝產(chǎn)物的形成和積累,其中碳氮比(C/N)的影響較大。
          真菌需C/N比較高的培養(yǎng)基;(素食)
          細(xì)菌(動(dòng)物病原菌)需C/N比較低的培養(yǎng)基;(葷食)
          發(fā)酵生產(chǎn)谷氨酸時(shí):
          碳氮比為4/1時(shí),菌體大量繁殖,谷氨酸積累少;
          碳氮比為3/1時(shí),菌體繁殖受到抑制,谷氨酸產(chǎn)量則大量增加。
          NH3 > CO(NH2)2 > NH4NO3 > (NH4)2CO3 > (NH4)2SO4
          含氮量(82%)(46%)  (35%)  (29.2%)  (21%)
          這說明在同樣重量時(shí),在以上各氮源中含氮量以氨為z高,尿素次之,硝-酸銨和碳酸銨更次之,而硫酸銨則z低。

          3.理化適宜
          指培養(yǎng)基的pH值、滲透壓、水活度和氧化還原電勢等物理化學(xué)條件較為適宜。
          包括:pH、滲透壓和水活度、氧化還原電位

          (1) pH
          各大類微生物都有其生長適宜的pH范圍,培養(yǎng)基的pH必須控制在一定的范圍內(nèi),以滿足不同類型微生物的生長繁殖或產(chǎn)生代謝產(chǎn)物。
          通常培養(yǎng)條件:(初始pH )
          細(xì)菌: pH 7.0~8.0
          放線菌:pH 7.5~8.5
          酵母菌: pH 3.8~6.0
          霉菌:pH 4.0~5.8
          藻類: pH 6.0~7.0
          原生動(dòng)物: pH 6.0~8.0
          嗜極菌(extremophiles)
          在微生物的生長、代謝過程中會(huì)產(chǎn)生引起培養(yǎng)基pH改變的代謝產(chǎn)物,為了維持培養(yǎng)基pH的相對恒定,通常要進(jìn)行pH的調(diào)節(jié)。
          pH的調(diào)節(jié)包括pH的內(nèi)源調(diào)節(jié)和pH的外源調(diào)節(jié)。
          a.pH的內(nèi)源調(diào)節(jié):通過培養(yǎng)基內(nèi)在成分所起的調(diào)節(jié)作用,就是pH的內(nèi)源調(diào)節(jié)。
          第1種是采用磷酸緩沖液進(jìn)行調(diào)節(jié)。
          [K2HPO4]/[KH2PO4]=1時(shí),溶液的pH穩(wěn)定在6.8。
          調(diào)節(jié)K2HPO4和KH2PO4兩者濃度比可獲得pH 6.0~7.6間的一系列穩(wěn)定的pH。

          反應(yīng)原理:
          K2HPO4+HCl→KH2PO4+KCl KH2PO4+KOH→K2HPO4+H2O
          第二種以CaCO3作“備用堿”進(jìn)行調(diào)節(jié)。CaCO3(不溶于水又是沉淀性的,在培養(yǎng)基中分布
          不均勻)、NaHCO3均可用來調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的pH。
          b.pH的外源調(diào)節(jié):
          這是一類按實(shí)際需要不斷從外界流加酸或堿液,以調(diào)整培養(yǎng)液的方法。

          (2) 滲透壓和水活度
          滲透壓(osmotic pressure)是某水溶液中一個(gè)可用壓力來量度的一個(gè)物化指標(biāo)。
          它表示兩種濃度不同的溶液間被一個(gè)半透性薄膜隔開時(shí),稀溶液中的水分子會(huì)因水勢(water potentiality)的推動(dòng)而透過隔膜流向濃溶液,直到濃溶液產(chǎn)生的機(jī)械壓力足以使兩邊水分子的進(jìn)出達(dá)到平衡為止,這時(shí)由濃溶液中的溶質(zhì)所產(chǎn)生的機(jī)械壓力,即為它的滲透壓值。
          與微生物細(xì)胞滲透壓相等的等滲溶液z適宜微生物的生長;
          高滲溶液會(huì)使細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離;
          低滲溶液則會(huì)使細(xì)胞吸水膨脹,形成很高的膨壓,這對細(xì)胞壁脆弱或喪失的各種缺壁細(xì)胞,例如原生質(zhì)體、球狀體或支原體來說,則是致命的。
          水活度即aw(wateractivity)是一個(gè)比滲透壓更有生li意義的一個(gè)物化指標(biāo)。它表示在天然或人為環(huán)境中,微生物可實(shí)際利用的自由水或游離水的含量。
          各種微生物生長繁殖范圍的aw值在0.998~0.6之間:

          (3)氧化還原電勢(redox potential)
          又稱氧化還原電位,是度量某氧化還原系統(tǒng)中還原劑釋放電子或氧化劑接受電子趨勢的一種指標(biāo)。
          一般以Eh表示,它是指以氫電極為標(biāo)準(zhǔn)時(shí)某氧化還原系統(tǒng)的電極電位值,單位是V(伏)或mV(毫伏)。
          不同類型微生物生長對氧化還原電位的要求不同:
          好氧性微生物:+0.1伏以上時(shí)可正常生長,以+0.3~+0.4伏為宜;
          厭氧性微生物:低于+0.1伏條件下生長;
          兼性厭氧微生物:+0.1伏以上時(shí)進(jìn)行好氧呼吸,+0.1伏以下時(shí)進(jìn)行發(fā)酵。
          氧化還原電位與氧分壓和pH有關(guān),也受某些微生物代謝產(chǎn)物的影響:
          增加通氣量(如振蕩培養(yǎng)、攪拌)提高培養(yǎng)基的氧分壓,或加入氧化劑,從而增加Eh值在培養(yǎng)基中加入巰基乙醇、抗壞血酸(Vc,0.1%)、硫化qin(0.025%)、半胱氨酸(<0.05%)、谷胱甘肽、鐵屑、二硫蘇糖醇、庖肉(瘦牛肉粒)等還原性物質(zhì)可降低Eh值。
          測定氧化還原電勢除用電位計(jì)外,還可在培養(yǎng)基中加入化學(xué)指示劑刃天青(resazurin)進(jìn)行間接測定。
          刃天青在無氧條件下呈無色(Eh=-40 mV);在有氧條件下,其顏色與溶液的pH相關(guān);(中性——紫色;堿性——藍(lán)色;酸性——紅色);在微量氧時(shí),它呈粉紅色。

          4.經(jīng)濟(jì)節(jié)約
          配制培養(yǎng)基時(shí)應(yīng)盡量利用廉價(jià)且易于獲得的原料作為培養(yǎng)基成份,特別是在發(fā)酵工業(yè)中,以降低  生產(chǎn)成本。
          (1)以粗代精:對微生物來說,各種粗原料營養(yǎng)更加*,效果更好。而且在經(jīng)濟(jì)上也節(jié)約。大量的農(nóng)副產(chǎn)品或制品,如麩皮、米糠、玉米漿、酵母浸膏、酒糟、豆餅、花生餅、蛋白胨等都是常用的發(fā)酵工業(yè)原料。
          (2)以“野”代“家”: 以野生植物原料代替栽培植物原料,如木薯、橡子、薯芋等都是富含淀粉質(zhì)的野生植物,可以部分取代糧食用于工業(yè)發(fā)酵的碳源。
          (3)以廢代好:以工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中易污染環(huán)境的廢棄物作為培養(yǎng)微生物的原料。例如,糖蜜(制糖工業(yè)中含有蔗糖的廢液)、乳清(乳制品工業(yè)中含有乳糖的廢液)、 豆制品工業(yè)廢液、黑廢液(造紙工業(yè)中含有戊糖和己糖的亞硫酸紙漿)等。
          工業(yè)上的甲烷發(fā)酵主要利用廢水、廢渣作原料,在我國農(nóng)村,已推廣利用糞便及禾草為原料發(fā)酵生產(chǎn)甲烷作為燃料。
          (4)以簡代繁:某制藥廠改進(jìn)鏈霉素發(fā)酵液中的原有配方,設(shè)法減去30-50%的黃豆餅粉、25%的葡萄糖和20%硫酸銨,結(jié)果反而提高了產(chǎn)量。
          (5)以氮代朊:以大氣氮、銨鹽、硝酸鹽或尿素等一類非蛋白質(zhì)或非氨基酸廉價(jià)原料用作發(fā)酵培養(yǎng)基的原料,讓微生物轉(zhuǎn)化成菌體蛋白質(zhì)或含氮的發(fā)酵產(chǎn)物供人們利用。
          (6)以纖代糖:開發(fā)利用纖維素這種世界上含量豐富的可再生資源。將大量的纖維素農(nóng)副產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)閥ou質(zhì)飼料、工業(yè)發(fā)酵原料、燃料及人類的食品及飲料。
          (7)以“國”代“進(jìn)”: 以國產(chǎn)原料代替進(jìn)口原料,盡量減少工業(yè)成本。國內(nèi)青霉素發(fā)酵工業(yè)的迅速發(fā)展,依賴于找到了富有中國特色的培養(yǎng)基配方,即用廉價(jià)的棉子餅(或花生餅)和白玉米粉代替玉米漿和乳糖。

          收藏該商鋪

          登錄 后再收藏

          提示

          您的留言已提交成功!我們將在第一時(shí)間回復(fù)您~

          對比框

          產(chǎn)品對比 產(chǎn)品對比 聯(lián)系電話 二維碼 意見反饋 在線交流

          掃一掃訪問手機(jī)商鋪
          400-0918-500
          在線留言
          泗水县| 嘉禾县| 福建省| 秭归县| 子长县| 富民县| 萝北县| 施甸县| 凌云县| 靖宇县| 东乡县| 化隆| 凉城县| 铜梁县| 鄂尔多斯市| 合水县| 塔河县| 南宁市| 德惠市| 炉霍县| 墨脱县| 五寨县| 太谷县| 镇雄县| 綦江县| 大化| 新绛县| 中西区| 普宁市| 乐业县| 无为县| 滨海县| 津南区| 蓬溪县| 北辰区| 会泽县| 中西区| 泰来县| 固安县| 吴川市| 曲水县|