黃曲霉素是由黃曲霉和寄生曲霉中產(chǎn)菌株所產(chǎn)生的有代謝產(chǎn)物，主要的4種分別為：B1、B2、G1、G2。黃曲霉素具有很強(qiáng)的急性性，也有明顯的慢性性及強(qiáng)致癌性。黃曲霉素主要污染糧、油及其制品，其中受污染嚴(yán)重的是花生、棉籽、玉米及其制品；其次是稻米、小麥、大麥、高粱、芝麻等。

黃曲霉素?zé)晒舛繖z測試劑盒應(yīng)用競爭抑制免疫層析的原理，樣品中如果含有黃曲霉素，則在側(cè)向移動的過程中，會與熒光微球標(biāo)記的單克隆抗體發(fā)生反應(yīng)，抑制抗體和NC膜上的AFLA-BSA偶聯(lián)物的結(jié)合。如果黃曲霉素含量高，則結(jié)合到檢測線的抗體就少，檢測線上的熒光信號強(qiáng)度就弱。所以配套的熒光免疫分析儀，則可以定量測出樣本中的黃曲霉素含量。

注意事項(xiàng)】
1、檢測卡請?jiān)谟行趦?nèi)一次性使用；
2、檢測時避免陽光直射和電風(fēng)扇直吹；
3、盡量不要觸摸檢測卡中央的白色膜面；
4、出現(xiàn)陽性結(jié)果，建議用本卡復(fù)查一次。
5、安全提示：整個實(shí)驗(yàn)需佩戴手套進(jìn)行操作，使用完的玻璃試劑瓶和塑料試劑瓶，用自來水內(nèi)外沖洗干凈，玻璃瓶和塑料瓶分開放置到回收袋中.垃圾回收袋裝滿后，通知外部環(huán)保車，根據(jù)垃圾分類進(jìn)行廢品回收處理。
儲存及有效期
將黃曲霉素?zé)晒舛繖z測試劑盒應(yīng)儲存于室溫，陰涼避光干燥處，切勿冷凍；有效期 12 個月。生產(chǎn)日期見外包裝。