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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
回收二手100升真空滾揉機(jī)肉制品加工機(jī)械
清洗設(shè)備，用水專業(yè)清洗劑清洗，然后用清水清洗。國內(nèi)肉類食品工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r良好，肉制品價格上漲，新的肉制品制造商正在出現(xiàn)，這些企業(yè)需要投入大量生產(chǎn)設(shè)備，生產(chǎn)的肉類加工設(shè)備，如卷板機(jī)，切片機(jī)，鹽水注射機(jī)，真空滾揉機(jī)，已經(jīng)接近國外同類設(shè)備，特別是進(jìn)口真空卷板機(jī)的差異很小。工作完成后但真空卷板機(jī)的價格卻大不相同。將物料從滾筒中排出當(dāng)滾筒內(nèi)外的壓力平衡時機(jī)器將在工作時間后自動停止如果設(shè)定了工作時間停止工作只需將控制面板上的旋鈕轉(zhuǎn)到停止位置國內(nèi)市場對真空軋機(jī)的需求將繼續(xù)增加。
目前，大部分肉類加工企業(yè)所使用的設(shè)備，如滾揉機(jī)和切肉機(jī)，大部分都還是進(jìn)口的，隨著國內(nèi)真空滾揉機(jī)技術(shù)的發(fā)展和產(chǎn)品質(zhì)量的提高，這些企業(yè)將逐步采用國產(chǎn)真空軋機(jī)，這是一個巨大的需求。另外還有大量進(jìn)口的真空滾壓機(jī)，切碎混合機(jī)等設(shè)備，對肉類加工企業(yè)來說是一個沉重的負(fù)擔(dān)，過多的投資會影響肉制品的成本，使企業(yè)在銷售上缺乏競爭力。
本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大，設(shè)計合理，運行噪音小漿葉圓弧形設(shè)計*，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī)自動正轉(zhuǎn)，間歇，放氣，抽真空。使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。
全自動真空滾揉機(jī)可在真空狀態(tài)下對肉塊進(jìn)行滾揉，使肉塊得到充分腌制，大大提高出品率，還可以使加工出來的肉有好的口感。真空滾揉機(jī)主要適用于蒸煮火腿，香腸等原料肉以及各種各類畜，禽，魚類制品的腌制處理。物料肉在真空狀態(tài)下，通過螺旋槳葉的強(qiáng)制循環(huán)，摔打，靜置，加速鹽水分布和吸收，促進(jìn)肌纖維蛋白的溶解和提取，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低蒸煮損失。經(jīng)過滾揉工藝，可以縮短腌制時間。
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