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| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 價格區(qū)間 | 面議 |
|---|---|---|---|
| 儀器材質 | 鋼鋁木實驗臺 | 儀器結構 | 雙面（中央）實驗臺 |
| 應用領域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品,生物產(chǎn)業(yè),石油 |
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
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操作方法：取一個試管，滴加1滴待測油樣，準確加入5滴a試液，翻轉振搖70次，另取一個試管，同樣準確加入5滴a試液作為對照管，樣品管與對照管中各準確加入7滴b試液，兩管同時翻轉振搖30次，靜置，10～15分鐘內(nèi)觀察比對。
有效期12個月。1.檢測意義與原理：食用植物油本身存在有微量的醛，酮等物質，經(jīng)過煎炸食物，油中的這些物質會明顯增加，并產(chǎn)生比正常油脂分子（甘油三酯）極性更大的一些化學物質，食品衛(wèi)生學將這類物質統(tǒng)稱為極性組分。歐洲將極性組分值限制在25%，中國限制在27%。我們對市場銷售的10多種瓶裝植物油進行檢測，其數(shù)據(jù)在6%～13%之間。試管30個b試液各一瓶4.速測包配置：a煎炸后的極性組分值明顯增加。吸管20支。試劑避光處保存。
放入沸水中煮沸2分鐘（不要超過3分鐘），取出，2分鐘內(nèi)觀察顏色變化。2分鐘后的變化結果無效。3.結果判定：樣液顏色無變化時為陰性結果，樣液出現(xiàn)粉紅色時為陽性結果，樣液中的極性物質越多顏色越紅。本方法為快速檢測方法，對于陽性樣品，可送實驗室進一步檢測。注意：食用油本身存在有微量的極性物質，試管加熱的時間不易超過3分鐘。2.操作方法：用吸管吸取油樣4滴到檢測管中。加入6滴檢測液。旋緊蓋子。上下劇烈搖動50次。
4.速測包配置：試液一瓶，試管和吸管各10支。試劑避光處保存，有效期16個月。杭州匯爾儀器設備有限公司專業(yè)生產(chǎn)銷售各類qs認證儀器，竭誠為您提供的完善的售前，售中和售后服務，專業(yè)提供“各類qs認證儀器”技術咨詢等服務。
造成檔位錯位，國產(chǎn)電機尤甚。檢查：重新開機有可能回復，或打開單色器對照波長與濾光片的相對位置來檢查(注意：打開單色器時要保護檢測器不被強光)。處置：更換飼服電機，9，故障：吸光值信號上下擺動具體表現(xiàn)：當儀器波長固定在某個波長下時，吸光值信號上下擺動，特別是測量模式轉換為按鍵開關式的簡易儀器。原因：開關觸點因*氧化所致造成接觸不良。檢查：用手加重力量按琴鍵時，吸光值隨之變化。
修理推拉式樣品架的定位碰珠。7，故障：沒有任何檢測信號輸出原因：沒有任何光束照射到樣品室內(nèi)。檢查：將波長設定為530nm，狹縫盡量開到寬檔位，在黑暗的環(huán)境下用一張白紙放在樣品室光窗出口處，觀察白紙上有無綠光斑影像。處置：檢查光源鏡是否轉到位，雙光束儀器的切光電機是否轉動了(耳朵可以聽見電機轉動的聲音)。8，故障：長時間段的負值或滿屏大噪聲具體表現(xiàn)：做基線掃描或樣品掃描時。
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