詳細(xì)介紹
CSY-SDC煎炸油質(zhì)量快速檢測(cè)儀利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的導(dǎo)電能力不同,通過測(cè)量?jī)蓸O的電價(jià)差,精確判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比,可以在油脂中的極性組分的總含量,具有操作簡(jiǎn)單快速,非破壞性,不使用溶劑等優(yōu)點(diǎn);同時(shí)由于溫度對(duì)極性物質(zhì)含量的影響,可以同步顯示溫度值。
使用深芬儀器CSY-SDC煎炸油質(zhì)量快速檢測(cè)儀不僅節(jié)省成本,而且同時(shí)還確保了食品品質(zhì)的安全性,煎炸油不僅對(duì)煎炸食物的質(zhì)量有直接影響,而且還影響著其他的費(fèi)用,老化的煎炸油使得煎炸食物的口感變差。如果油質(zhì)變化過快,就會(huì)產(chǎn)生不必要的花費(fèi)。由于這個(gè)原因,煎炸油的油質(zhì)必須處于適合煎炸的狀態(tài),決定何時(shí)更換煎炸油其實(shí)很簡(jiǎn)單,有了深芬儀器CSY-SDC,您能確保有效地利用煎炸油。實(shí)際上,經(jīng)濟(jì)有效的使用煎炸油也就意味著幫您節(jié)省費(fèi)用,另外,您也能*遵守法規(guī)的規(guī)定。
主要應(yīng)用領(lǐng)域: 廚房,餐館和公共飲食業(yè)在餐飲連鎖店; 面包烘烤生產(chǎn)企業(yè)煎炸食品工業(yè); 該儀器的設(shè)計(jì)實(shí)用便捷它容易清洗,傳感器堅(jiān)固耐用,容易操作,能提供給你一個(gè)安全可靠的測(cè)量結(jié)果并且在顯示屏上報(bào)警彩條提供各種各種信息。
技術(shù)參數(shù):
★測(cè)量范圍:0% 至40% 極性化合物
★測(cè)量精度: ± 2%
★TPM分辨率:0.1 %
★具備常溫及高溫檢測(cè),油溫度檢測(cè)的測(cè)量范圍:0-200°C
★溫度測(cè)量精度:± 1°C
★溫度分辨率:0.1°C
★2.4寸觸摸屏操作
★報(bào)警功能:可自動(dòng)判斷合格/自行設(shè)置TPM報(bào)警上下線,可自動(dòng)統(tǒng)計(jì)合格率方便用戶操作,中文標(biāo)注三種方式醒目提示檢測(cè)結(jié)果
★配置Wifi、藍(lán)牙數(shù)據(jù)傳送,可實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)無線發(fā)送及實(shí)時(shí)打印
★檢測(cè)數(shù)據(jù)可實(shí)時(shí)保存并按照時(shí)間查詢,至少可儲(chǔ)存500萬條數(shù)據(jù)CSY-SDC食用油脂品質(zhì)檢測(cè)儀