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糧食品 、米面制品 檢測11種
液體石蠟來源于石油分餾的產(chǎn)物,對人體的腸胃有刺激作用,食用后會導(dǎo)致腹部不適、腹瀉,偶有惡心嘔吐,甚至有致畸形、致癌變的危險。一些不法商販為了牟取暴利,利用液體石蠟對原來色澤灰暗、甚至有霉點的大米進行“加工”,使陳米變得晶瑩透亮,從而冒充新米在市場上銷售,嚴重地損害了人們的經(jīng)濟利益和身體健康。
一、使用方法
1、稱取大米1g加入到10mL比色管中,加入5滴指示劑A和5mL指示劑B。
2、比色管不加蓋,于80℃左右水浴中加熱,約10min。
3、取出比色管,加入純凈水或蒸餾水5mL,不用搖動。
4、靜置觀察,若發(fā)現(xiàn)有白色混濁現(xiàn)象時為陽性,反之為陰性。
二、注意事項
1、本方法為現(xiàn)場快速檢測方法,檢測為不合格樣品應(yīng)送實驗室用標準方法加以確認。
2、指示劑A有強腐蝕性,避免與皮膚、眼、鼻及口腔等部位接觸, 如誤入眼中,請立即用大量清水沖洗。
3、實驗時,可用陰性樣品作空白對照。
4、實驗中,若沒有水浴,可以取一杯開水,然后將比色管放置開水中約10min。
貨號 | 產(chǎn)品名稱 | 規(guī)格 | 技術(shù)原理 | 適用范圍 |
LS01-50 | 陳化米液體石蠟速測盒 | 50次 | 理化顯色 | 大米 |
LS02-50 | 大米新鮮度(陳化糧)連洲食 | 50次 | 月化顯色 | 大米 |
LS03-100 | 面粉過氧化苯中酰速測盤 | 100次 | 理化顯色 | 面粉 |
LS04-100 | 面粉溴酸件速測盒 | 100次 | 理化顯色 | 面粉 |
LS505-50 | 明礬(硫酸鋁鉀)速測盒 | 50次 | 理化顯色 | 面粉、膨化食品等 |
LS06-20 | 黃曲霉B1快速檢測卡 | 20次 | 膠體金法 | 食用油、大米 |
LS07-20 | 嘔吐毒素快速檢測卡 | 20次 | 膠體金法 | 大米、玉米 |
LS08-20 | 玉米赤霉烯酮快速檢測卡 | 20次 | 股體金法 | 大、玉米 |
LS09-10 | 鎘快速檢測試劑盒 | 20次 | 股體金法 | 糧食、水質(zhì) |
LS10-10 | 汞快速檢測試劑盒 | 20次 | 股體金法 | 糧食、水質(zhì) |
LS11-10 | 鉛快速檢測試劑盒 | 20次 | 股體金法 | 稅食、水質(zhì) |