色譜法是一種常見的分離技術，其原理是利用欲分離組分在兩相間具備不同的分配系數(shù)，以流動相對固定相中的混合物進行洗脫，混合物中的不同物質以不同速度沿固定相移動，最終達到分離的效果。
按兩相的物理狀態(tài)，可以分為氣相色譜法（GC）和液相色譜法（LC），在現(xiàn)代樣品分析中，氣相色譜和液相色譜都是普遍采用的分析方法，但兩者也存在許多不同之處，具備不同的特性，這些特性也決定了它們不同的應用范圍。
一、GC與LC的主要差異
1. 流動相區(qū)別
GC：流動相為惰性氣體，流動相與組分無親合作用力，只與固定相有相互作用。
LC：流動相為液體，流動相與組分間有親合作用。
2. 色譜柱長度區(qū)別
GC：色譜柱長度在幾米到幾十米不等。氣相色譜由于載氣的相對分析量較低，分子間隙大，故粘度低，流動性好，組分在氣相中流動速度快，因此可以增加柱長，以提高柱效。
LC：色譜柱通常在幾十到幾百毫米。
3. 分析樣品選擇性
GC：相對分子質量較?。ㄒ话阈∮?000），低沸點（一般小于500℃），易揮發(fā)，熱穩(wěn)定性。
LC：更適用于分析高沸點，難揮發(fā)，熱穩(wěn)定性差，分子質量較大（1000 - -2000）的液體化合物。
據(jù)統(tǒng)計，氣相色譜能分析的有機物只占全部有機物的15%-20%，其可分析樣品的范圍小于液相色譜，但隨著近幾年技術的更新，如頂空進樣和裂解進樣等，進一步擴大了氣相色譜的分析范圍。
4. 檢測器差異
GC：氫火焰離子化檢測器（FID），熱導檢測器（TCD），電子捕獲檢測器（ECD），火焰光度檢測器（FPD），氮磷檢測器（NPD）。
LC：紫外檢測器，熒光檢測器，示差折光檢測器。
5. 其他方面
GC：需要將樣品在氣化室氣化，需要較高的檢測溫度，采用尖頭進樣針。
LC：不必對樣品氣化，常溫即可檢測，采用平頭進樣針。
二、GC與LC的主要相同點
最基本的原理相同，都是吸附-脫附平衡，利用組分在固定相和流動相中的分配系數(shù)不同達到分離的目的。也就是說，兩者都是利用物質在流動相和固定相中的分配系數(shù)的差別，從而在兩相間反復多次（1000-1000000次，甚至更多）的分配，使原來分配系數(shù)差別很小的各組分分離開來。在本質上，都是利用“相似相溶"原理，利用色譜柱進行分離。
三、小結
氣相色譜具有分離效率高，分離速度快，樣品用量少，選擇性好，檢測靈敏度高等特點，在食品、環(huán)境、化工等領域都具有廣泛的用途；液相色譜分析范圍廣，對于難分離混合物的分析具有很好的準確性，樣品回收容易，因此液相色譜不僅僅作為一種分析方法，也作為一種分離手段應用在食品醫(yī)藥等行業(yè)。
隨著應用領域的不斷深入，單一的色譜分析技術已經(jīng)不能滿足現(xiàn)有的市場需求，所以誕生了氣相色譜串聯(lián)質譜（GCMS）、液相色譜串聯(lián)質譜（LCMS）等新的分析技術，用于更好地分離分析樣品。
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