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          上海研生實(shí)業(yè)有限公司>>生化試劑盒>>氮代謝系列>>食品中亞硝酸鹽含量測(cè)試盒

          食品中亞硝酸鹽含量測(cè)試盒

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          • 食品中亞硝酸鹽含量測(cè)試盒

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          • 所在地 上海市

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          更新時(shí)間:2022-03-08 10:21:39瀏覽次數(shù):178

          聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是化工儀器網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

          產(chǎn)品簡介

          供貨周期 現(xiàn)貨 規(guī)格 100管/96樣 、50管/48樣
          貨號(hào) BJ-01S85285 應(yīng)用領(lǐng)域 化工
          主要用途 僅用于科研實(shí)驗(yàn)    
          食品中亞硝酸鹽含量測(cè)試盒正在熱銷的產(chǎn)品:加蘭他敏 CAS 357-70-0 規(guī)格: HPLC≥98%;20mg 訂購|咨詢
          L-天冬氨酸 CAS 56-84-8 規(guī)格: HPLC≥99%;200mg 訂購|咨詢
          L- CAS 63-91-2 規(guī)格: HPLC≥98%;200mg 訂購|咨詢
          皂苷Rk1 CAS 規(guī)格: HPLC≥95%;20mg 訂購|咨詢
          長春質(zhì)堿 CAS 4168-17-6

          詳細(xì)介紹

          我司供應(yīng)的生化檢測(cè)試劑盒,僅供科研使用。

          產(chǎn)品名稱

          測(cè)定方法

          規(guī)格

          貨號(hào)

          食品中亞硝酸鹽含量測(cè)試盒

          微量法、可見分光光度法

          100管/96樣 、50管/48樣

          BJ-01S85285

          商品介紹:

          測(cè)定意義:

          在食品中,亞硝酸鹽可與肉品中的肌紅素結(jié)合而更安定,在食品加工業(yè)中作為保色劑,以維持肉制品的良好外觀,并防止肉毒梭狀芽孢桿菌的產(chǎn)生,提高食用肉制品的安全,但是人體長期攝入亞硝酸鹽過量的食品,可誘發(fā)消化系統(tǒng)癌變。

          測(cè)定原理:

          在酸性條件下,亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸反應(yīng)生成重氮化合物,再與N-1-萘基乙二胺形成紫紅色偶氮化合物,在540nm處有特征吸收峰。

          自備實(shí)驗(yàn)用品及儀器:

          天平、研缽或勻漿器、水浴鍋、可見分光光度計(jì)/酶標(biāo)儀、微量石英比色皿/96孔板、蒸餾水。

          通用規(guī)則:

          1、洗液不夠時(shí),可用蒸餾水自行配制PH7.4,0.02M的磷酸緩沖液,加入0.1%的吐溫20作為洗液。加入1/1000的疊氮鈉后可長期保存。

          2、液體全部加完后,可將酶標(biāo)板在桌子上平行輕輕晃動(dòng)30秒,混勻液體。也可以用酶標(biāo)儀的晃動(dòng)功能。

          3、底物有一定的毒性,終止液對(duì)皮膚有腐蝕性,應(yīng)盡量避免接觸。

          4、檢測(cè)前,要打開酶標(biāo)儀,使之穩(wěn)定10分鐘以上。

          5、吸取液體時(shí),要用量程和需要量接近的槍去吸,減少誤差。

          6、將液體加到酶標(biāo)孔中時(shí),避免槍頭和孔內(nèi)液體接觸,可使槍頭上的液滴和孔壁接觸,液滴會(huì)自然流下去。

          7、溫浴時(shí),要用不干膠或膠帶紙封好酶標(biāo)板,防止水分的蒸發(fā)。

          8、洗板時(shí),每次洗液加入后,應(yīng)靜置1分鐘,使清洗更加*。沒有洗板機(jī)時(shí),倒去液體后,要將酶標(biāo)板在報(bào)紙或毛紙上用力拍干。

          9、用槍吸取液體時(shí)速度不能太快,以免產(chǎn)生氣泡而使吸取量不準(zhǔn)確。

          10、底物是光敏感的,要在臨用前現(xiàn)配。

          實(shí)驗(yàn)通用規(guī)則:

          1、洗液不夠時(shí),可用蒸餾水自行配制PH7.4,0.02M的磷酸緩沖液,加入0.1%的吐溫20作為洗液。加入1/1000的疊氮鈉后可長期保存。

          2、液體全部加完后,可將酶標(biāo)板在桌子上平行輕輕晃動(dòng)30秒,混勻液體。也可以用酶標(biāo)儀的晃動(dòng)功能。

          3、底物有一定的毒性,終止液對(duì)皮膚有腐蝕性,應(yīng)盡量避免接觸。

          4、檢測(cè)前,要打開酶標(biāo)儀,使之穩(wěn)定10分鐘以上。

          5、吸取液體時(shí),要用量程和需要量接近的槍去吸,減少誤差。

          6、將液體加到酶標(biāo)孔中時(shí),避免槍頭和孔內(nèi)液體接觸,可使槍頭上的液滴和孔壁接觸,液滴會(huì)自然流下去。

          7、溫浴時(shí),要用不干膠或膠帶紙封好酶標(biāo)板,防止水分的蒸發(fā)。

          8、洗板時(shí),每次洗液加入后,應(yīng)靜置1分鐘,使清洗更加*。沒有洗板機(jī)時(shí),倒去液體后,要將酶標(biāo)板在報(bào)紙或毛紙上用力拍干。

          9、用槍吸取液體時(shí)速度不能太快,以免產(chǎn)生氣泡而使吸取量不準(zhǔn)確。

          10、底物是光敏感的,要在臨用前現(xiàn)配。

          phospho-ERK1(Thr202/Tyr204)+ERK2(Thr183/Tyr185)  磷化絲裂原活化激1/2抗體 規(guī)格: 0.1ml

          NME5/IPIA beta  P53誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡抑制抗體 規(guī)格: 0.2ml

          IL-10RB/CRFB4  白細(xì)胞介-10受體β抗體 規(guī)格: 0.1ml

          LAMR1(CT)  層粘連受體1抗體(C端) 規(guī)格: 0.2ml

          CXX1/Cerebral protein 5  腦5抗體 規(guī)格: 0.2ml

          PAK4  小鼠抗p21激活激4抗體 規(guī)格: 0.2ml

          Dnmt1  DNA甲基轉(zhuǎn)移1抗體 規(guī)格: 0.1mlKT3 tag  KT3 tag抗體 規(guī)格: 0.1ml

          Ghrelin/Obestatin  腦腸肽抗體 規(guī)格: 0.1ml

          phospho-ODF2(Ser796)  磷化子尾部結(jié)構(gòu)抗體 規(guī)格: 0.1ml

          HSD3a  羥基類固脫3α抗體 規(guī)格: 0.2ml

          RASSF6  RAS家族關(guān)聯(lián)結(jié)構(gòu)域6抗體 規(guī)格: 0.2mlRabbit Anti-mouse IgG/Alexa Fluor 647  Alexa Fluor 647標(biāo)記的兔抗小鼠IgG 規(guī)格: 0.1ml

          食品中亞硝酸鹽含量測(cè)試盒53963-43-2人參皂F1 規(guī)格: HPLC≥98%;20mg

          3184-13-2L-鳥氨鹽 規(guī)格: 20mg

           規(guī)格: 1g

          56-85-9L- 規(guī)格: HPLC≥98%;200mg

          154-23-4兒茶 規(guī)格: 20mg

          6989-38-4吳茱萸內(nèi)酯;Evodine 規(guī)格: 20mg

          25-羥基原人參二 規(guī)格: 10mg

          54856-23-4甲磺倍他司汀 規(guī)格: 100mg

          72896-40-3甲酰氧化芍藥 規(guī)格: HPLC≥98%;20mg

          102841-42-9桑皮A 規(guī)格: HPLC≥98%;20mg/vial

          測(cè)定步驟:

          1.加樣

          1. 除包被外都需45度加樣

          2.加樣體積要準(zhǔn)確

          3.管底加樣,不能加在管壁上

          4.加樣時(shí)不能產(chǎn)生氣泡

          2.溫浴

          1.加標(biāo)本后和加結(jié)合物后,應(yīng)立即放入按規(guī)定的反應(yīng)溫 度的水浴箱。

          2.各ELISA板不應(yīng)疊在一起。

          3.為避免蒸發(fā),板上應(yīng)加蓋,或?qū)迤椒旁诘撞繅|有濕 紗布的金屬濕盒中。

          4.加入底物后,反應(yīng)的時(shí)間和溫度通常不做嚴(yán)格要求。 如室溫高于20℃,ELISA板可避光放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上,以便 不時(shí)觀察,待對(duì)照管顯色適當(dāng)時(shí),即可終止酶反應(yīng)。

          3.洗滌

          1.洗滌在ELISA過程中不是反應(yīng)步驟,但卻 是決定實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵。

          2.目的是洗去反應(yīng)液中沒有與固相抗原或 抗體結(jié)合的物質(zhì)以及在反應(yīng)過程中非特 異性吸附于固相載體的干擾物質(zhì)。

          4.讀板

          1.陰性對(duì)照顏色極淺,在定性測(cè)定中一般 可采用目視比色。

          2.如用酶標(biāo)儀測(cè)定結(jié)果,準(zhǔn)確性決定于 ELISA板底的平整與透明度、酶標(biāo)儀的質(zhì) 量和軟件的算法。

           


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