7
.細(xì)胞松弛素（cytochalasin）是一組真菌的代謝產(chǎn)物，與細(xì)胞內(nèi)微絲結(jié)合后可以將微絲切斷，并結(jié)合在微絲末端阻抑肌動蛋白在該部位的聚合，但對微絲的解聚沒有明顯影響，因而用細(xì)胞松弛素處理的細(xì)胞可以破壞微絲的網(wǎng)格結(jié)構(gòu)，并阻止細(xì)胞的運動，是影響微絲組裝的特異性藥物。
大豆感染了Phytophthera megasperma真菌時產(chǎn)生大豆松弛素（Glyceolin），它可在一段時間內(nèi)聚集，其濃度由未被發(fā)現(xiàn)增至被感染組織干重的10%.同樣地，馬鈴薯感染Phytophthora infes-tans菌時產(chǎn)生馬鈴薯松弛素（Phytuberin），該物質(zhì)明顯抑制真菌的生長.這一現(xiàn)象在許多其他植物如花生，綠豆，寬豆，大豆，胡蘿卜等中也可觀察到.植物細(xì)胞松弛素大多是異類黃酮或萜類化合物，說明植物在經(jīng)受不良環(huán)境時，其正常的代謝會發(fā)生改變.