詳細(xì)介紹
產(chǎn)品描述
膳食纖維在人類營(yíng)養(yǎng)中發(fā)揮著關(guān)鍵作用,對(duì)果蔬、谷類、菌藻、飼料等植物性食品檢測(cè)具有重大意義。目前,測(cè)定方法—酶解法,其原理是通過模擬食物在人或動(dòng)物的消化系統(tǒng)中,在酶的作用下產(chǎn)生了真實(shí)的消化反應(yīng),最后計(jì)算剩余未消化的殘留物含量。
behrotest®膳食纖維測(cè)定儀依據(jù)此酶解法而設(shè)計(jì),包含酶解消化和過濾系統(tǒng)兩部分,實(shí)現(xiàn)樣品酶解培養(yǎng)、抽濾、沉淀、洗滌全過程,操作簡(jiǎn)單,準(zhǔn)確高效,可同時(shí)定量測(cè)定總膳食纖維(TDF)、可溶性膳食纖維(SDF)和不可溶性膳食纖維(IDF)三類組分,符合*AOAC 985.29,AOAC 991.43,BVL L 00.00-18,GB 5009.88-2023等方法,是檢測(cè)食品中膳食纖維的理想選擇。
產(chǎn)品特點(diǎn)
過濾系統(tǒng)
■ 一次可同時(shí)過濾6個(gè)樣品,并可獨(dú)立控制
■ 抽濾速度可調(diào),高效過濾、輕松洗滌
■ 外置隔膜真空泵,良好的耐化學(xué)性
■ 可正負(fù)壓力控制,保證樣品過濾通暢,洗滌充分
■ 濾液可獨(dú)立抽吸至收集瓶中,用于測(cè)定可溶性膳食纖維
■ 特殊設(shè)計(jì)的玻璃漏斗,樣品和溶劑添加更方便
振蕩水浴
■ 批量處理,最多可酶解消化10個(gè)樣品
■ 振蕩速度、振幅連續(xù)可調(diào)
■ 硅橡膠SCS加熱技術(shù),控溫精度高,溫度均勻性好
■ 加熱線圈置于浴槽外部,方便清潔槽內(nèi)衛(wèi)生
■ 具有定時(shí)功能(選配),滿足對(duì)時(shí)間段控溫要求
技術(shù)參數(shù)
過濾系統(tǒng) EN 6-V
處理量 | ≤6個(gè)樣品/批 |
標(biāo)準(zhǔn)偏差 | ≤0.5% |
回收率 | ≥99% |
過濾速率 | 1-5min/100ml酶解液,視不同樣品而定 |
最大抽速 | 0.70m3/h |
極限真空度 | 100mbar |
收集瓶 | 2000ml;2個(gè) |
電源 | AC 220V,50/60Hz,35W |
外尺寸 | 730×400×350mm |
重量 | 29.5kg |
搖床水浴 WBMR+
處理量 | ≤12個(gè)樣品/批 |
溫度范圍 | RT+5℃-99℃ |
精度 | ±0.1℃ |
均勻度 | ±0.2℃ |
振蕩速度 | 0-400次/分鐘 |
振幅 | 0-40mm |
定時(shí)(選配) | 00:01-99:59(HH:MM) |
酶解瓶容量 | 600ml |
內(nèi)尺寸 | 500×298×200mm |
電源 | AC 230V,50/60Hz,1000W |
外尺寸 | 715×332×290mm |
重量 | 19kg |
訂貨信息
型號(hào) | 描述 | 訂貨號(hào) |
EN 6-V | 過濾系統(tǒng):主機(jī),隔膜真空泵,收集瓶,玻璃漏斗,P2標(biāo)準(zhǔn)坩堝,酶解瓶,坩堝支架,坩堝鉗,洗瓶,軟管 | B00720183 |
WBMR+ | 搖床水?。褐鳈C(jī),通用平板,酶解瓶夾,帶鉸鏈的浴蓋,酶解瓶,排水管 | B00696815 |
EH 6 | 酶解瓶,600ml,6個(gè)/盒 | B00924012 |
CT 2 | 收集瓶,2000ml,2個(gè)/盒 | B00924079 |
F 300 | 玻璃漏斗,300ml,6個(gè)/盒 | B00924035 |
CFT 30 | 玻璃坩堝,P2標(biāo)準(zhǔn),40-100μm,6個(gè)/盒 | B00658875 |
FSA30 | 玻璃坩堝,P2美標(biāo),40-60μm,6個(gè)/盒 | B00658890 |
CS 6 | 坩堝支架,6位,適用于放置P2坩堝 | B00924006 |
CH 6 | 坩堝鉗,6位,適用于取放P2坩堝 | B00924019 |
KTDFR 2 | 總膳食纖維試劑盒,200次/盒 | B00924037 |
德國(guó)behr貝爾 behrotest®膳食纖維測(cè)定儀
德國(guó)behr貝爾 behrotest®膳食纖維測(cè)定儀