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        1. 埃賽力達(dá)特種光源(原賀利氏特種光源)

          主營產(chǎn)品: PID燈,真空紫外燈,氙氣閃光燈模塊,氙閃燈,太陽能模擬器氙燈

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          201108
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          如何殺滅食品包裝的病菌

          2016-8-1  閱讀(1041)

          應(yīng)用于包裝材料和輸送機(jī)表面殺菌的賀利氏紫外光系統(tǒng)保障我們的飲食安全。

          zui近上海的高溫天氣,讓我們寢食難安,在這樣的天氣里,我們更需要保護(hù)自己的身體健康。飲食方面,除了食品本身,其包裝材料也至關(guān)重要,因為微生物敏感型散裝食品需要衛(wèi)生性良好的包裝材料來保障食品安全。

          在牛奶制品和飲料的FFS機(jī)器(成型、填充和密封機(jī))中的填充工藝中,使用賀利氏高強(qiáng)度紫外輻射進(jìn)行表面殺菌能夠顯著延長產(chǎn)品的保存期,幫助食品制造商節(jié)省時間、材料和因退貨導(dǎo)致的損失。

          賀利氏解決方案特級紫外殺菌系統(tǒng):

          優(yōu)勢:

          1、低熱量和干燥方法能耗更低環(huán)保,無需使用化學(xué)品

          2、預(yù)熱和處理時間短,優(yōu)化灌裝工藝

          3、低維護(hù)的紫外光系統(tǒng),根據(jù)現(xiàn)有填充和密封機(jī)器進(jìn)行改裝,降低運(yùn)行和投資成本

          病菌附著量減少達(dá)99.9%-弗勞恩霍夫測試

          賀利氏紫外光殺菌系統(tǒng)專為食品業(yè)而開發(fā),它們可以將包材表面上的病菌數(shù)量減少達(dá)99.9%。位于德國弗萊辛的弗勞恩霍夫加工工程與包裝研究所的測試報告已經(jīng)確認(rèn)這一點。

          碳排放量低:

          氣候變化影響著企業(yè)、機(jī)構(gòu)和消費(fèi)者的行為,是食品加工業(yè)的主要挑戰(zhàn)。食品生產(chǎn)和加工應(yīng)該是氣候中立和可持續(xù)的,賀利氏紫外光解決方案支持您通過使用低能耗的方法降低CO2的排放。

          有機(jī)產(chǎn)品包裝殺菌的理想方式:

          紫外光殺菌方法不添加化學(xué)品,所以特別可靠、安全和環(huán)保。它滿足有機(jī)生鮮食品生產(chǎn)的特殊要求,非常適用于食品包裝材料的殺菌。

          包裝材料殺菌的應(yīng)用實例:

          保存于廚房中的生鮮食品(干燥、膏狀或液態(tài))的包裝材料,例如面粉、酸奶、發(fā)酵乳或牛奶。

          密封蓋、密封膜或密封袋

          奶粉罐或奶粉袋

          冷灌裝之前的包裝材料,例如番茄醬、調(diào)味汁、果醬、果凍(因為耗能低)

          杯子、瓶頸或玻璃杯

          輸送殺菌的應(yīng)用實例:

          紫外光表面殺菌可以改善輸送帶上的產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)工藝,無菌輸送帶防止交叉污染,并*性降低輸送帶上的總菌量同時縮短生產(chǎn)班次之間的清潔間隔。



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