簡(jiǎn)單地說(shuō)：如果費(fèi)氏弧菌發(fā)光桿菌污染，本身帶有雜菌，將直接導(dǎo)致菌包的污染，這里指的菌種包含母種、原種、栽培種，關(guān)于液體菌種將在以后專(zhuān)門(mén)論述，栽培種引起的污染嚴(yán)重時(shí)表現(xiàn)為在菌種部位出現(xiàn)雜菌，在接種后幾天內(nèi)就可以表現(xiàn)出來(lái)。
在實(shí)際中，誰(shuí)也不會(huì)將能夠看出來(lái)有雜菌的栽培種接入到菌包中，雜菌大多都是“隱性”的形式存在于栽培種中，要解決因菌種引起的污染，就必須從菌種的質(zhì)量抓起，需要注意以下幾點(diǎn)：
1，一定要自己制作菌種
這里是指具備一定的設(shè)備條件和技術(shù)條件，才能自己制作菌種，自己制作的菌種全過(guò)程都是自己嚴(yán)格控制，質(zhì)量和純度才是有保證的，反之，購(gòu)買(mǎi)的菌種因?yàn)楸旧碣|(zhì)量，以及長(zhǎng)距離的運(yùn)輸?shù)龋既菀壮霈F(xiàn)問(wèn)題，特別是夏季從外地購(gòu)買(mǎi)菌種，如果不使用冷藏車(chē)，在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中很容易導(dǎo)致活性下降和污染。
當(dāng)然，如果你附近有質(zhì)量可靠的菌種廠，也是可以使用購(gòu)買(mǎi)的菌種，從長(zhǎng)期發(fā)展，將會(huì)出現(xiàn)越來(lái)越多的專(zhuān)業(yè)菌種廠。
2，避免使用老化菌種
因使用老化菌種引起的污染比較普遍，老化菌種一般指的是存放時(shí)間較長(zhǎng)，或者是經(jīng)過(guò)低溫保藏的菌種，老化的菌種自身容易受到雜菌侵染，嚴(yán)重時(shí)肉眼可以看到，輕微感染或者是細(xì)菌感染，從外觀上是很難觀察到的，而接到菌包后，雜菌就具有了合適的生長(zhǎng)條件，表現(xiàn)為污染。
老化的菌種，還表現(xiàn)為活性下降，接到菌包后費(fèi)氏弧菌發(fā)光桿菌萌發(fā)速度慢，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)不萌發(fā)的情況，這樣就會(huì)給雜菌提供生長(zhǎng)的機(jī)會(huì)，導(dǎo)致污染率增加，在食用菌工廠化中很少使用老化菌種，但是對(duì)于普通栽培戶(hù)來(lái)說(shuō)，因?yàn)榇蠖嗖痪邆渲品N能力，因使用老化菌種導(dǎo)致污染的情況時(shí)有發(fā)生。
微管相關(guān)蛋白IgG 大鼠色素P450(CYP450)
微小染色體維持缺陷蛋白2IgG 大鼠色素C(Cyt-C)
微小染色體維持缺陷蛋白3IgG 大鼠三碘甲狀腺原氨酸(T3)
微小染色體維持缺陷蛋白5IgG 大鼠乳腺癌標(biāo)志物-CA153
微小染色體維持缺陷蛋白7IgG 大鼠乳鐵傳遞蛋白/乳鐵蛋白(LF/LTF)
維甲酸受體-α IgG 大鼠乳酸脫氫酶(LDH)
維甲酸受體-βIgG 大鼠肉毒堿脂酰轉(zhuǎn)移酶(CACT)
維生素D結(jié)合蛋白IgG 大鼠絨毛膜促性腺激素β(β-CG)
尾型同源盒轉(zhuǎn)錄因子2IgG 大鼠絨毛膜促性腺激素(CG)
胃蛋白酶原CIgG 大鼠妊娠相關(guān)血漿蛋白A(PAPP-A)
費(fèi)氏弧菌發(fā)光桿菌
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