凱氏定氮法測定蛋白質(zhì)含量定義：

臭氧傳感器包括多孔玻璃傳感器、電化學(xué)臭氧傳感器等。多孔玻璃傳感器是利用靛藍(lán)胭脂紅與臭氧的褪色反應(yīng)，根據(jù)吸光度對數(shù)與臭氧氧濃度成反比的原理來檢測臭氧濃度。電化學(xué)臭氧傳感器的原理則是臭氧的電化學(xué)反應(yīng)。此外還有根據(jù)其他原理研發(fā)的臭氧傳感器。傳感器通常具有體積小、功耗低等特點，比起臭氧分析儀適合城市空氣監(jiān)測點的臭氧濃度檢測。臭氧激光雷達(dá)則是根據(jù)差分吸收原理，通過臭氧的吸收特性檢測臭氧濃度，在大氣分子或氣溶膠含量較少的情況下可以比較精確地測量臭氧分布。為了提高測量精度還發(fā)展出雙差分激光雷達(dá)等形式。臭氧激光雷達(dá)除了可以檢測臭氧的濃度，還可以監(jiān)測臭氧污染的形成、擴散等過程，在臭氧污染治理中有著較好的應(yīng)用前景。隨著臭氧成為大氣治理的重點，臭氧監(jiān)測也將受重視。臭氧監(jiān)測技術(shù)已經(jīng)有了很大的發(fā)展，監(jiān)測標(biāo)準(zhǔn)可能將進(jìn)行修訂或者增加。環(huán)境監(jiān)測站點的監(jiān)測儀器也可能進(jìn)行新?lián)Q代。可以預(yù)見，臭氧濃度檢測儀器將迎來發(fā)展的良機

凱氏定氮法測定蛋白質(zhì)含量應(yīng)用范圍 
廣泛應(yīng)用于煤炭、電力、冶金、環(huán)保、商檢、教學(xué)等域?qū)γ汉徒固贾械牡康臏y定
 

主要特征 
1.儀器采用鍵式操作，只要按下工作鍵，儀器將按照設(shè)定的量自動進(jìn)行加水、加堿和蒸餾。
2.樣品蒸餾完成后有聲音報警。
3.定氮蒸餾器采用了高性能堿泵，大大延長了堿泵的使用壽命。
4.設(shè)置了專門的清洗鍵，可對堿回路進(jìn)行清洗，避免堿結(jié)晶的產(chǎn)生。
5.數(shù)顯控溫，控溫精度高
6.優(yōu)治陶瓷加熱材料，熱效能好，能充分獲得消化效果
7.井式消化爐采用三通流水排氣方式，有效抑制有害氣體外溢
8.勻速自動滴定，有效保證反應(yīng)充分
9.采用蒸餾水適應(yīng)導(dǎo)電性能差異及自動控制蒸汽發(fā)生爐的進(jìn)水
10.安裝簡單，操作方便，做工精致
 

技術(shù)參數(shù) 
1.凱氏定氮儀測定品種：糧食、食品、乳制品、飲料、土肥、飼料及其他農(nóng)副產(chǎn)品
2.測定范圍：0.1-200㎎氮，含氮量0.05%-95%
3.回收率：100±0.5%（相對誤差，包括消化過程）
4.蒸餾速度：＜5分鐘/樣品
5.冷卻水消耗：2L/分鐘
6.重復(fù)率：相對標(biāo)準(zhǔn)偏差<±1%
7.定氮蒸餾器功率：800W
8.供水：水壓大于0.15MPa水溫小于20度
9.定氮蒸餾器外形尺寸：380*330*740mm
10.定氮蒸餾器重量：28kg
11.速度：40min/批
12.井式消化爐控溫范圍：室溫-600℃
13.控溫精度：±1℃
14.測定范圍：0.1-200㎎氮，含氮量0.01-95%
15.消化管容量：300ml
16.電源：220（V）±10%50~60HZ
17.消化爐功率：2400W
18消化爐尺寸：730*300*150mm
19.消化爐重量：32KG

型號選擇 

1.定氮蒸餾器

2.消化爐

產(chǎn)品說明：
凱式定氮儀是由消化爐+定氮蒸餾器組成。定氮儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理，通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質(zhì)含量的儀器。因其蛋白質(zhì)含量測量計算的方法叫做凱氏定氮法，故被稱為凱氏定氮儀，又名蛋白質(zhì)測定儀、粗蛋白測定儀。凱式定氮儀采用微電腦進(jìn)行過程控制，具有自動式蒸餾控制、自動加水、自動水位控制、自動停水和水壓過低報警等功能。其作用是自來水（純凈水）經(jīng)冷凝器、穩(wěn)壓器后進(jìn)入蒸氣發(fā)生器，產(chǎn)生連續(xù)穩(wěn)定的蒸氣，對已消化處理的樣品進(jìn)行蒸餾，經(jīng)滴定計算出試樣的蛋白質(zhì)含量。定量的煤或焦炭試樣，在有氧化鋁作為催化劑和疏松劑的條件下，于1050℃通入水蒸汽，試樣中的氮及其化合物全部還原成氨。生成的氨經(jīng)過氫氧化鈉溶液洗氣、蒸餾，用飽和硼酸溶液吸收后，由標(biāo)準(zhǔn)硫酸溶液滴定，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)硫酸溶液的消耗量來計算氮含量。