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        醬油的顏色差別在一定程度上影響著醬油的質(zhì)量。因此對(duì)醬油顏色差別的檢測是非常必要的。下面通過一則實(shí)例來介紹醬油的顏色差別檢測。

        企業(yè)對(duì)醬油質(zhì)量的要求十分高，對(duì)醬油的顏色差別一般識(shí)別色差的方法是把標(biāo)準(zhǔn)樣和測試樣醬油倒入分別倒入白色盤子中，在日光燈下肉眼看差別。因?yàn)槿搜蹖?duì)顏色的區(qū)別受環(huán)境光、容器等影響很大，不同個(gè)體對(duì)顏色的判別也有很大的差別，因此不能地分辨醬油的色差，由于人眼的閾值有限，細(xì)小的差別也無法辨別，因此目前人眼判別的方法無法滿足企業(yè)對(duì)醬油質(zhì)量高的要求。
        杭州彩譜科技有限公司生產(chǎn)研發(fā)的液體透射分光測色儀CS-810是專門設(shè)計(jì)用來測量液體透過率、吸光度、濃度、色度等參數(shù)的高性能分光儀。儀器的分辨率達(dá)到0.0001、透射率的標(biāo)準(zhǔn)偏差在0.08%以內(nèi)、色度值：ΔE*ab 0.015。消除了目視比色的主觀性，提供了較大的靈敏度和zui大的重復(fù)性。*醬油生產(chǎn)企業(yè)對(duì)醬油顏色色差測量的要求。
        除了能測量液體透過率以為，儀器還包括用于樹脂、溶劑、酸、香水和清漆等產(chǎn)品的APHA/PtCo（APHA/鉑鈷）和Gardner（加德納指數(shù)）色度標(biāo)尺；用于汽油、白油、煤油、潤滑油和石蠟油測量的Saybolt（賽伯特）色度標(biāo)尺。
        我們運(yùn)用液體透射分光測色儀CS-810可以地檢測醬油的顏色差別。
        將儀器開機(jī)后，*行黑白校準(zhǔn)，黑白校準(zhǔn)完成后，開始進(jìn)行測試；

        打開軟件，儀器測試樣品時(shí)，應(yīng)先測試標(biāo)樣，之后在測試試樣；

        測試完成后，可以得到的測量數(shù)據(jù)；

        通過測試，根據(jù)實(shí)際測量的數(shù)據(jù)，客戶可以直觀的看到不同的醬油樣品間的不同之處。
        液體透射分光測色儀CS-810能夠克服肉眼識(shí)別的不足之處，能夠很好地滿足客戶對(duì)醬油質(zhì)量的高要求。相信未來客戶能與杭州彩譜科技有限公司實(shí)現(xiàn)更為廣泛的合作，共同發(fā)展！