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糖化酶測定試劑盒 微量法
測定意義:糖化酶,即葡萄糖淀粉酶(EC3.2.1.3),又稱γ-淀粉酶,是一種外切型糖苷酶,它從淀粉的非還原性末端水解α-1,4糖苷鍵和α-1,6糖苷鍵,將淀粉*水解為葡萄糖,因此廣泛的應(yīng)用于酒精、白酒、抗生素、氨基酸、有機酸,甘油,淀粉糖等工業(yè)中,是我國重要的工業(yè)酶制劑之一。
測定原理:糖化酶水解可溶性淀粉生成葡萄糖,與3,5-二硝基水楊酸生成紅棕色化合物,在540nm處有大光吸收,在一定范圍內(nèi)反應(yīng)液顏色深淺與葡萄糖的量成正比,可測定計算得糖化酶的活力。
需要的儀器,耗材:天平、低溫離心機、研缽、可見分光光度計/酶標儀、微量石英比色皿/96孔板、恒溫水浴鍋。
糖化酶測定試劑盒 微量法
測定意義:糖化酶,即葡萄糖淀粉酶(EC3.2.1.3),又稱γ-淀粉酶,是一種外切型糖苷酶,它從淀粉的非還原性末端水解α-1,4糖苷鍵和α-1,6糖苷鍵,將淀粉*水解為葡萄糖,因此廣泛的應(yīng)用于酒精、白酒、抗生素、氨基酸、有機酸,甘油,淀粉糖等工業(yè)中,是我國重要的工業(yè)酶制劑之一。
測定原理:糖化酶水解可溶性淀粉生成葡萄糖,與3,5-二硝基水楊酸生成紅棕色化合物,在540nm處有大光吸收,在一定范圍內(nèi)反應(yīng)液顏色深淺與葡萄糖的量成正比,可測定計算得糖化酶的活力。
需要的儀器,耗材:天平、低溫離心機、研缽、可見分光光度計/酶標儀、微量石英比色皿/96孔板、恒溫水浴鍋。
測定意義:糖化酶,即葡萄糖淀粉酶(EC3.2.1.3),又稱γ-淀粉酶,是一種外切型糖苷酶,它從淀粉的非還原性末端水解α-1,4糖苷鍵和α-1,6糖苷鍵,將淀粉*水解為葡萄糖,因此廣泛的應(yīng)用于酒精、白酒、抗生素、氨基酸、有機酸,甘油,淀粉糖等工業(yè)中,是我國重要的工業(yè)酶制劑之一。
測定原理:糖化酶水解可溶性淀粉生成葡萄糖,與3,5-二硝基水楊酸生成紅棕色化合物,在540nm處有大光吸收,在一定范圍內(nèi)反應(yīng)液顏色深淺與葡萄糖的量成正比,可測定計算得糖化酶的活力。
需要的儀器,耗材:天平、低溫離心機、研缽、可見分光光度計/酶標儀、微量石英比色皿/96孔板、恒溫水浴鍋。
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