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          技術(shù)文章

          關(guān)于糖酵解的反應(yīng)過程的介紹

          閱讀:1056          發(fā)布時(shí)間:2023-12-1

          糖酵解過程是從葡萄糖開始分解生成丙酮酸的過程,全過程共有10步酶催化反應(yīng)。

            1.葡萄糖磷酸化

            糖酵解第一步反應(yīng)是由己糖激酶催化葡萄糖的C6被磷酸化,形成6-磷酸葡萄糖。該激酶需要Mg2+離子作為輔助因子,同時(shí)消耗一分子ATP,該反應(yīng)是不可逆反應(yīng)。

            2.6-磷酸葡萄糖異構(gòu)轉(zhuǎn)化為6-磷酸果糖

            這是一個(gè)醛糖-酮糖同分異構(gòu)化反應(yīng),此反應(yīng)由磷酸己糖異構(gòu)酶催化醛糖和酮糖的異構(gòu)轉(zhuǎn)變,需要Mg2+離子參與,該反應(yīng)可逆。

            3.6-磷酸果糖磷酸化生成16-二磷酸果糖

            此反應(yīng)是由磷酸果糖激酶催化6-磷酸果糖磷酸化生成1,6-二磷酸果糖,消耗了第二個(gè)ATP分子。

            4.1,6-二磷酸果糖裂解

            在醛縮酶的作用下,使己糖磷酸1,6-二磷酸果糖C3C4之間的鍵斷裂,生成一分子3-磷酸甘油醛和一分子磷酸二羥丙酮。

            5.3-磷酸甘油醛和磷酸二羥丙酮的相互轉(zhuǎn)換

            3-磷酸甘油醛是酵解下一步反應(yīng)的底物,所以磷酸二羥丙酮需要在丙糖磷酸異構(gòu)酶的催化下轉(zhuǎn)化為3-磷酸甘油醛,才能進(jìn)一步酵解。

            6.3-磷酸甘油醛的氧化

            3-磷酸甘油醛在NAD+H3P04存在下,由3-磷酸甘油醛脫氫酶催化生成1,3-二磷酸甘油酸,這一步是酵解中惟一的氧化反應(yīng)。

            7.1,3-二磷酸甘油酸轉(zhuǎn)變?yōu)?span style="font-size: 18px; font-family: Calibri;">3-磷酸甘油酸

            在磷酸甘油酸激酶的作用下,將13-二磷酸甘油酸高能磷?;D(zhuǎn)給ADP形成ATP3-磷酸甘油酸。

            8.甘油酸-3-磷酸轉(zhuǎn)變?yōu)楦视退?span style="font-size: 18px; font-family: Calibri;">-2-磷酸

            在磷酸甘油酸變位酶催化下,甘油酸-3-磷酸分子中C3的磷酸基團(tuán)轉(zhuǎn)移到C2上,形成甘油酸-2-磷酸,需要Mg2+離子參與。

            9.甘油酸-2-磷酸轉(zhuǎn)變?yōu)榱姿嵯┐际奖?/span>

            在烯醇化酶催化下,甘油酸-2-磷酸脫水,分子內(nèi)部能量重新分布而生成磷酸烯醇式丙酮酸烯醇磷酸鍵,這是糖酵解途徑中第二種高能磷酸化合物。

            10.丙酮酸的生成

            在丙酮酸激酶催化下,磷酸烯醇式丙酮酸分子高能磷酸基團(tuán)轉(zhuǎn)移給ADP生成ATP,是糖酵解途徑第二次底物水平磷酸化反應(yīng),需要Mg2+K+參與,反應(yīng)不可逆。


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