L-乳酸鈣-營養(yǎng)強化劑
L-乳酸鈣為白色晶狀粉末，無異味，溶解度優(yōu)于乳酸鈣，不溶于無機溶劑，L-乳酸鈣為左旋乳酸鈣,極易溶于水（溶解性比乳酸鈣好）。在鈣元素為人體吸收的情況下，左旋乳酸能調(diào)節(jié)人體微循環(huán)，沒有DL-乳酸鈣的發(fā)酵酸臭味，較之DL-乳酸鈣相使用價值大。

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【產(chǎn)品名稱】L-乳酸鈣

【產(chǎn)品分子式】C6H10CaO6.5H2O 　　

【產(chǎn)品分子量】308.3

L-乳酸鈣-營養(yǎng)強化劑【產(chǎn)品性狀】

L-乳酸鈣為白色晶狀粉末，無異味，溶解度優(yōu)于乳酸鈣，不溶于無機溶劑，L-乳酸鈣為左旋乳酸鈣,極易溶于水（溶解性比乳酸鈣好）。在鈣元素為人體吸收的情況下，左旋乳酸能調(diào)節(jié)人體微循環(huán)，沒有DL-乳酸鈣的發(fā)酵酸臭味，較之DL-乳酸鈣相比有更大的使用價值。

L-乳酸鈣-營養(yǎng)強化劑【適用范圍】

L-乳酸鈣主要用于食品添加劑，補充人體缺鈣，面包、糕點等緩沖劑、膨松劑，補鈣劑。廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥等行業(yè)。作為營養(yǎng)強化劑添加量根據(jù)GB14880-94及GB2760要求。L-乳酸鈣也是飼料添加劑，可增加牛奶產(chǎn)量，降低雞蛋破殼率，促進幼長。 　　

【產(chǎn)品用途】

L-乳酸鈣營養(yǎng)增補劑、酸度調(diào)節(jié)劑、抗氧化劑、乳化劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、增稠劑。 　　

【產(chǎn)品*】

1、L-乳酸鈣依據(jù)GB2760、GB14880-94和ADI標(biāo)準(zhǔn) 　　

2、FAO/WHO（1984）果醬和果凍，橘皮果凍，使PH值保持在2.8～3.5，200 mg/kg（以Ca計）；番茄罐頭，800 mg/kg（丁狀或片狀），450 mg/kg（整裝）（以Ca計）；葡萄柚、青豆、草莓、水果色拉等罐頭350 mg/kg（以Ca計），酸黃瓜250 mg/kg；冷飲、食用酪蛋白酸鹽，按GMP。 　　

3、作為鈣的強化劑，可用于面包、其他糖食制品、小麥粉、調(diào)制奶粉、豆腐、發(fā)酵豆腐、腌菜等。其吸收率好。

【產(chǎn)品包裝】L-乳酸鈣內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

【產(chǎn)品貯存】L-乳酸鈣貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。 本品可提供出口，商檢

超凡致力于人類高品質(zhì)的生活，為食品加工業(yè)、工業(yè)及家用清潔和醫(yī)藥等方面提供高質(zhì)量的產(chǎn)品。所有產(chǎn)品的制造過程都考慮到可持續(xù)發(fā)展，對社會負(fù)責(zé)。