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蝦丸水分活度測試儀應用及數據參數
閱讀：157 發(fā)布時間：2023-12-20
蝦丸水分活度測試儀應用
冠亞技術GYW-1系列蝦丸水分活度測試儀廣泛用于檢測一切需要的水產品行業(yè)如魷魚膏水分活度、水產品水分活度、魚糜水分活度、扇貝水分活度、高水分蝦水分活度、魚丸水分活度、牛肉丸水分活度、牛肉膏水分活度、蝦肉水分活度快速檢測等等。
蝦丸水分活度測試儀技術參數
1、準確性:0.010AW
2、分辨率: 0.001AW
3、重 復 性：≤0.005
4、測量范圍：0.000～0.990AW
5、測量精度：溫度± 0.1℃
活度±0.015（@25℃）
6、測量時間:一般樣品快幾分鐘
7、測量通道:多通道可選
8、顯示屏：7寸大觸摸彩屏
9、校準方式: 自動校準(校正值補償)
10、操作方式：觸摸
11、顯示速度：實時顯示檢測曲線
12、樣品皿容量:20ml
13、溫度顯示:0-50℃
14、輸出方式：微型打印機
15、數據接口:RS232
16、工作環(huán)境：溫度0～50℃ 濕度0～95%RH
17、功 耗：20W
18、供電電壓：交流220V
19、外形尺寸：280mm×226mm×120mm
20、水分及活度測定值采集處理系統(tǒng)
21、參與起草發(fā)布的水分活度儀JJG(粵）052-2017計量檢定規(guī)程
食品中的水可分為結合水和自由水兩類，自由水能被微生物所利用, 結合水則不能。食品中水分含量，不能說提出了水分活性( 亦稱水分活度,Water activity) 的概念。水活度是吸濕物質在很小的密閉容器內與周圍空間達到平衡時的相對濕度，用aw表示。水活性測量主要用在食品行業(yè)，常用來檢測產品的保質期和質量。