上海源葉生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: S30260異硫氰酸胍,30259鹽酸胍,嗜熱菌蛋白酶 |
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您現(xiàn)在的位置: 上海源葉生物科技有限公司>> 122-40-7甲位戊基桂醛
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- 200433
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122-40-7甲位戊基桂醛
參考價 | ¥ 155 |
訂貨量 | 1 |
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 型號 122-40-7
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 上海市
更新時間:2024-07-01 19:50:27瀏覽次數(shù):445
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【中文】 甲位戊基桂醛 | |
【英文名稱】 2-benzylidene heptanal 2-PENTYL-3-PHENYLPROPENOIC ALDEHYDE 2-(Phenylmethylene)-heptanal A-AMYL CINNAMIC ALDEHYDE ACA ALPHA-AMYLCINNAMALDEHYDE ALPHA-AMYL CINNAMIC ALDEHYDE ALPHA-N-AMYLCINNAMALDEHYDE ALPHA-N-AMYL CINNAMIC ALDEHYDE ALPHA-PENTYLCINNAMALDEHYDE Amylcinnamaldehyde AMYL CINNAMIC ALDEHYDE A-PENTYLCINNAMALDEHYDE FEMA 2061 JASMINAL (2Z)-2-Pentyl-3-phenyl-2-propenal .alpha.-Pentylcinnaldehyde 2-(phenylmethylene)-heptana 2-benzylidene-heptana 2-Pentyl-3-phenyl-2-propen-1-al | |
【CAS】 122-40-7 | |
【中文名稱】 alpha-戍基肉桂醛 甲位戊基桂醛 2-(苯基亞甲基)庚醛 A-戊基肉桂醛 α-戊基肉桂醛 茉莉醛 素馨醛 Α-戊桂皮醛 Α-戊桂皮醛 異戊基桂皮醛 桂酸戊酯 弘戊基桂醛 ALPHA-戊基肉桂醛 | |
【EINECS 編號】 204-541-5 | |
【分子式】 C14H18O | |
【MDL 編號】 MFCD00006988 | |
【分子量】 202.29 | |
【MOL 文件】 122-40-7.mol | |
【所屬類別二】 食品添加劑: 食用香料(增香劑): 天然等同香料和人造香料 | |
【所屬類別一】 食品添加劑: 食品香料 |
物理化學(xué)性質(zhì) | |
【外觀性狀】 黃色油狀液體。 溶于丙酮。 | |
【沸點 】 287-290 °C(lit.) | |
【密度 】 0.97 g/mL at 25 °C(lit.) | |
【FEMA 】 2061 | |
【折射率 】 n20/D 1.557(lit.) | |
【閃點 】 >230 °F |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 回目錄 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
【用途一】 用作茉莉香型香精的重要成分,也用于紫丁香、風(fēng)信子等的調(diào)合香料及皂用香料 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
【用途二】 GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。主要用于配制香草和巧克力等型香精。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
【用途三】 GB 2760一1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要供配制茉莉、蘋果、杏子、桃子、草莓、胡桃和香辛料等香精。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
【用途四】 是一種應(yīng)用較廣的重要香料,與苯乙醇同用可比擬茉莉酮用于各種花香型配方,特別是茉莉、鈴蘭、紫丁香等。在皂用香精中一般用量為2%-10%。也可作為食用香料,微量用于蘋果、杏子、桃子、草莓、胡桃及辛香味等香精。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
【用途五】 α-戊基肉桂醛是我國規(guī)定允許使用的食用香料,可用于配制蘋果、杏、桃、草莓等食用香精。用量按正常生產(chǎn)需要,一般在口香糖中15mg/kg;烘烤食品中4.5mg/kg;糖果中4.0mg/kg;冷飲中1.5mg/kg;軟飲料年1.3mg/kg。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
【用途六】 廣泛應(yīng)用于各類日化香精,調(diào)配茉莉、鈴蘭、紫丁香等,在皂用香精中常用量為2~10%,在特殊情況下可達30~35%。代替或部分代替甲位己基桂醛應(yīng)用于低檔皂用洗滌劑香精可獲得更突發(fā)的花香。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
【參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)二】 指標(biāo)名稱
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