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上海源葉生物科技有限公司
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為什么有人就是不肯相信科學(xué)家
2017-1-3 閱讀(164)
如果一個(gè)人一直對(duì)于自己引用的論點(diǎn)的真實(shí)性、提出這些論點(diǎn)人的專(zhuān)業(yè)性、對(duì)實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性，不做任何判斷和篩選，永遠(yuǎn)對(duì)理性的其他聲音不予聽(tīng)取，那他永遠(yuǎn)都會(huì)陷入在這種“不信任”的恐慌情緒中。
本周有很多科技的大事，量子通信創(chuàng)造了新的世界紀(jì)錄；《自然》雜志推出特刊，聚焦“我看到身邊的人累倒、離婚，然后離開(kāi)科技界”的青年科學(xué)家困境；土耳其學(xué)術(shù)界遭遇清洗；美國(guó)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備被黑等。這些黑妹都想一筆帶過(guò)，而是講一個(gè)科學(xué)素養(yǎng)別落在經(jīng)濟(jì)發(fā)展后面的事情。
這幾天，黑妹的朋友圈被一件事情刷屏了：科技界人士都在轉(zhuǎn)一部留美大學(xué)生拍的轉(zhuǎn)基因紀(jì)錄片；而微博和知乎上滿是崔永元下海提供非轉(zhuǎn)基因食品的消息。
說(shuō)起小N，沒(méi)幾個(gè)人知道。今年3月，這群留美大學(xué)生組成考察轉(zhuǎn)基因的團(tuán)隊(duì)，用的3.5萬(wàn)元拍攝了一部紀(jì)錄片。從基因工程領(lǐng)域奠基者、不同相關(guān)學(xué)科的*科學(xué)家，到有機(jī)農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)*孟山都、環(huán)保機(jī)構(gòu)、消費(fèi)者，用鏡頭記錄下轉(zhuǎn)基因食品在美發(fā)展的現(xiàn)狀。
視頻大約1小時(shí)，黑妹從頭到尾擼完了，有兩句話很感動(dòng)，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所研究員林敏說(shuō)，“真正的科學(xué)交流，和普通民眾的交流，是一種科學(xué)精神、科學(xué)方法、科學(xué)思維的共同提高”；“公開(kāi)交流的空間是等不來(lái)的，需要我們主動(dòng)討論打開(kāi)這個(gè)空間，使它變得良性。”
公眾對(duì)于轉(zhuǎn)基因的很多認(rèn)識(shí)太誤讀了。例如誤認(rèn)為“紫薯、小番茄是轉(zhuǎn)基因食品”“轉(zhuǎn)基因玉米和大豆會(huì)致癌”“轉(zhuǎn)基因玉米導(dǎo)致廣西大學(xué)生精子活力下降”“轉(zhuǎn)基因食品導(dǎo)致不育”“歐美人不吃轉(zhuǎn)基因食品”“轉(zhuǎn)基因馬鈴薯致實(shí)驗(yàn)大鼠中毒”“轉(zhuǎn)基因玉米導(dǎo)致老鼠減少、母豬流產(chǎn)”等說(shuō)法，這些說(shuō)法其實(shí)都不符合實(shí)際和科技，都是謠言。
不過(guò)，科學(xué)界也需要反思。例如，此前的黃金大米事件，為什么不去充分保障參與者的知情權(quán)？這種“遮遮掩掩”一旦被發(fā)現(xiàn)，自己肯定要被反噬的。再例如，農(nóng)業(yè)部有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的網(wǎng)頁(yè)，對(duì)轉(zhuǎn)基因科普進(jìn)行了全面的介紹(http：//www.moa.gov.cn/ztzl/zjyqwgz/)，但事件真相這一欄的文章是2013年的，能否有一個(gè)、持續(xù)更新的網(wǎng)頁(yè)呢？
但說(shuō)起崔永元，其“反轉(zhuǎn)斗士”的形象似乎非常清晰。他已宣布將進(jìn)入零售業(yè)，將在3個(gè)城市為3萬(wàn)會(huì)員提供非轉(zhuǎn)基因商品，并表示“創(chuàng)造條件，讓國(guó)人天天吃上非轉(zhuǎn)基因食品”。
——為什么要這么做？知乎上一條有2000個(gè)贊的回答是這么說(shuō)的：預(yù)計(jì)這些農(nóng)產(chǎn)品將以“生態(tài)食品”的名義出售，不會(huì)貼有機(jī)認(rèn)證標(biāo)簽，也不會(huì)貼“非轉(zhuǎn)基因”標(biāo)簽。有機(jī)認(rèn)證需要有三年的轉(zhuǎn)換期，而且條條框框的限制很多，容易被打假，應(yīng)該不會(huì)采用。說(shuō)白了，就是要自創(chuàng)一套標(biāo)準(zhǔn)，既想賣(mài)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的高價(jià)，又不愿接受現(xiàn)成標(biāo)準(zhǔn)體系的監(jiān)督。
我國(guó)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證是形成了階梯式分類(lèi)的，統(tǒng)稱(chēng)為“三品一標(biāo)”，即無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。想要申請(qǐng)這些標(biāo)志，是要符合一定條件的，例如農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志中的“盱眙小龍蝦”“陽(yáng)澄湖大閘蟹”，對(duì)養(yǎng)殖水體的地址、溫度、濕度等都有著苛刻的要求，不是那么容易就能拿到的。而如果在一個(gè)食品上標(biāo)注“非轉(zhuǎn)基因”的標(biāo)簽，也是法規(guī)不允許的。
2015年1月，農(nóng)業(yè)部就轉(zhuǎn)基因問(wèn)題曾下發(fā)《關(guān)于指導(dǎo)做好涉轉(zhuǎn)基因廣告管理工作的通知》認(rèn)為，有的企業(yè)利用部分消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)認(rèn)知欠缺的焦慮心理，把“非轉(zhuǎn)基因”作為賣(mài)點(diǎn)加以炒作，有的在廣告詞中使用比較性語(yǔ)言，暗示。這種做法違背廣告法相關(guān)法規(guī)，導(dǎo)致行業(yè)無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)，還加劇了公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因的恐慌情緒。“對(duì)我國(guó)未批準(zhǔn)進(jìn)口用做加工原料、未批準(zhǔn)在國(guó)內(nèi)進(jìn)行商業(yè)化種植，市場(chǎng)上并不存在該轉(zhuǎn)基因作物及其加工品的，禁止使用非轉(zhuǎn)基因廣告詞”。大米就是這樣的類(lèi)型。
其實(shí)說(shuō)起這些，很多“反轉(zhuǎn)”的人會(huì)說(shuō)，“你采訪的都是“挺轉(zhuǎn)”的，當(dāng)然說(shuō)的都是轉(zhuǎn)基因安全，你去采訪‘反轉(zhuǎn)’的看看”。但這個(gè)很簡(jiǎn)單就能分清楚，要知道”挺轉(zhuǎn)”的基本就是科學(xué)界人士，而“反轉(zhuǎn)”的一些連生物學(xué)都沒(méi)有學(xué)過(guò)，就在外面大喊，“寧可信其有，不可信其無(wú)”。
科學(xué)哪有那么多“寧可”？如果一個(gè)人一直對(duì)于自己引用的論點(diǎn)的真實(shí)性、提出這些論點(diǎn)人的專(zhuān)業(yè)性、對(duì)實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性，不做任何判斷和篩選，永遠(yuǎn)對(duì)理性的其他聲音不予聽(tīng)取，認(rèn)為“我不了解的東西就是不安全的”，那他永遠(yuǎn)都會(huì)陷入在這種“不信任”的恐慌情緒中。
這一點(diǎn)在轉(zhuǎn)基因上是這樣，在中醫(yī)、PX項(xiàng)目等社會(huì)性問(wèn)題上亦然。當(dāng)塔西佗陷阱已經(jīng)形成，所有解釋都變成了辯解，所有理由都成了借口，所有必須都成了陰謀，越說(shuō)越不相信。是時(shí)候該思考一下，我們?nèi)绾尾拍懿蛔尶茖W(xué)素養(yǎng)落在經(jīng)濟(jì)發(fā)展后面了？
