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鹽分?jǐn)z取過(guò)量,血液中的鈉濃度變高會(huì)導(dǎo)致喉嚨干渴，人體中的水分和血管中流動(dòng)的血液量增加。因此鹽分?jǐn)z取過(guò)量, 會(huì)導(dǎo)致人體膽固醇過(guò)高，從而很容易引發(fā)血栓的原因。許多老人都患有冠心病、動(dòng)脈硬化、高血壓、高血脂等慢性病，這些疾病都與攝入過(guò)多的脂肪及膽固醇有關(guān)，飲食上需加以注意，味覺不敏感的老年人吃東西時(shí)常覺得索然無(wú)味，食物一端上來(lái)就猛加鹽，很容易吃進(jìn)過(guò)量的鈉，埋下高血壓的隱患。PAL-Easy Salt 便攜式數(shù)顯鹽度計(jì)（電導(dǎo)法），采用電導(dǎo)原理測(cè)試；相比傳統(tǒng)滴定方法，具有減少試劑污染，減少化學(xué)污染的優(yōu)點(diǎn)，具備曲線修正功能，匹配滴定法測(cè)定結(jié)果。由于樣品稀釋了10倍，因此稀釋后測(cè)量得出的鹽分為1/10，儀器配制了曲線修正功能，能夠通過(guò)對(duì)測(cè)試值進(jìn)行相關(guān)計(jì)算，直接顯示換算之后的數(shù)值。0.29×10（稀釋倍率）=2.9（真實(shí)值 鹽分含量%）。

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本儀器系精密光學(xué)儀器，在使用和保養(yǎng)中應(yīng)注意以下事項(xiàng)：

1. 在使用中必須細(xì)心謹(jǐn)慎，嚴(yán)格按說(shuō)明使用，不得任意松動(dòng)儀器各連接部分，不得跌落、碰撞，嚴(yán)禁發(fā)生劇烈震動(dòng)。

2. 使用完畢后，嚴(yán)禁直接放入水中清洗，應(yīng)用干凈軟布擦拭，對(duì)于光學(xué)表面，不應(yīng)碰傷，劃傷。

3. 儀器應(yīng)放于干燥、無(wú)腐蝕氣體的地方保管。

4. 避免零備件丟失。

簡(jiǎn)單測(cè)量步驟  

測(cè)量鹽分技巧