　　食品科學院(International Academy of Food Science and Technology，IAFoST)近日公布每兩年一次的院士增選結果，我國國家食品安全風險評估中心技術總師，重點實驗室主任，WHO食品污染監(jiān)測合作中心(中國)主任吳永寧研究員當選該院院士(Fellow)。

　　據(jù)了解，食品科學院成立于1997年，是食品科技聯(lián)盟(International Union of Food Science and Technology，IUFoST)設立的由杰出食品科技專家組成的學術機構，是一個獨立的、非盈利性、非政府性的性學術組織。食品科學院院士代表食品科技專家的zui高榮譽。目前，食品科學院有院士210名，由在食品科技領域做出突出貢獻的杰出專家學者中選舉產(chǎn)生。食品科學院每兩年增補一次院士，每次增選新院士不超過30名。此次中國專家的入選，逐步展示出中國食品科技人才在上的影響力。

吳永寧研究員簡介：

　　國家食品安全風險評估中心技術總師，重點實驗室主任，WHO食品污染監(jiān)測合作中心(中國)主任

　　博士，研究員、博士生導師

　　研究領域：食品化學與污染監(jiān)控

　　教育背景及工作經(jīng)歷

　　1983畢業(yè)于南京醫(yī)科大學(原南京醫(yī)學院)獲公共衛(wèi)生學士，1986和1997年畢業(yè)于原中國預防醫(yī)學科學院分別獲得營養(yǎng)與食品衛(wèi)生碩士和博士學位，并在WHO癌癥研究中心(IARC)UICC學者和英國醫(yī)學研究會毒理學部(MRC Toxicology Unit)作為*學會學者。緊密結合我國食品污染物風險評估與監(jiān)管的需要，開展中國總膳食研究及其機體負荷監(jiān)控技術研究，發(fā)展化學污染物暴露組表征與評估技術。針對持久性有機污染物 (二噁英、多氯聯(lián)苯、溴代阻燃劑、全氟有機物) 和氯丙醇、丙烯酰胺、克倫特羅等食品污染與非法添加熱點問題開展檢測技術研究，多次參加并組織國內(nèi)實驗室參加二噁英等比對以成績通過，使我國食品重要有機污染物的痕量與超痕量檢測獲得認可，在此基礎上建立了從篩選、定量到確證的一套國家標準。特別是利用暴露評估研究，制定了食品污染和真菌毒素*及其配套檢驗方法食品安全國家標準，并牽頭制定大米無機砷*食品法典標準。

　　2007年入選國家新世紀百千萬人才工程，2010年享受國*院特殊津貼，2011年獲吳階平-保羅.楊森醫(yī)學藥物獎(公共衛(wèi)生)，2012年獲衛(wèi)生部有突出貢獻中青年科學家。

　　主要成果

　　國家科技進步獎二等獎(2006)，中國分析測試協(xié)會科技進步特等獎(2014)，中國食品科學技術學會一等獎(2014)，中國標準創(chuàng)新貢獻獎一等獎(2007)，華夏醫(yī)學科技獎一等獎(2011)，中華醫(yī)學科技獎二等獎(2012和2005)，北京市科技獎二等獎(2011)，中國石油與化學工業(yè)行業(yè)協(xié)會科技進步獎二等獎(2011)，福建省科技獎二等獎(2010)等。主編專著8部，發(fā)表SCI論文百余篇，h指數(shù) 30。

　　主要兼職

　　1)FAO/WHO食品添加劑聯(lián)合專家委員會(JECFA)

　　2)美國藥典委員會食品原料專家委員會(USP Food Chemical Codex)兼聯(lián)合標準物質(zhì)、故意摻假專家

　　3)國*院食品安全委員會專家委員會委員

　　4)食品安全國家標準審評委員會污染物委員會主任

　　5)國家食品安全風險評估委員會委員

　　6)國家標準化委員會委員

　　7)中華醫(yī)學會公共衛(wèi)生分會副主任

　　8)中國化學會環(huán)境化學分會副主任

　　9)中國毒理學會分析毒理委員會主任

　　10)中國生態(tài)學會生態(tài)健康與人類生態(tài)委員會主任

　　11)Food Additives and Contaminants編委

　　12)Biomedical and Environmental Science編委

　　13)食品安全質(zhì)量檢測學報主編

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重磅！我國科學家吳永寧當選食品科學院院士

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