產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
*B1速測(cè)卡 5次測(cè)定用量
*B1檢測(cè)試紙卡使用說(shuō)明書(shū)
方法編號(hào):CDC-5512
1. 適用范圍與檢測(cè)意義:本品適用于谷物、飼料、食用油、調(diào)料和發(fā)酵酒等物質(zhì)中*B1(Aflatoxin B1簡(jiǎn)寫(xiě)為AFB1)的快速檢測(cè)。*B1是目前已知的化學(xué)物質(zhì)中致癌性很強(qiáng)的一種,對(duì)人和若干動(dòng)物具有強(qiáng)烈的毒性,其毒性作用主要是對(duì)肝臟的損害。*B1是大部分食品的必檢項(xiàng)目之一。
2. 測(cè)定原理:本品采用高度特異性抗體抗原反應(yīng)及免疫層析分析技術(shù),通過(guò)單克隆抗體競(jìng)爭(zhēng)結(jié)合AFB1-BSA偶聯(lián)物和樣品中可能含有的AFB1的原理。試劑含有被事先固定于膜上測(cè)試區(qū)(T)的AFB1-BSA偶聯(lián)物和被膠體金標(biāo)記的抗AFB1單克隆抗體。檢出限為5ng/ml。
3. 所用器皿:常量天平±0.1g;蒸發(fā)皿或燒杯;量筒;滴管;移液管;小型粉碎機(jī);離心機(jī)等。
4. 樣品制備:
4.1 谷物與飼料:取5g以上有代表性樣品并充分粉碎,準(zhǔn)確稱(chēng)取2.0g均勻試樣于配套離心管中,向離心管中準(zhǔn)確加入2ml純凈水和8.0ml的乙酸乙酯,將瓶塞蓋緊密封,充分振蕩5min,4000rpm離心1分鐘,將上清液用吸管吸出2.0ml到小玻璃杯中,用電吹風(fēng)吹干液體,考慮不同樣品對(duì)*B1的zui高含量要求,可參考下表用稀釋液溶解杯底固體,用鋁箔袋內(nèi)配套吸管反復(fù)沖洗,*溶解杯底所有的固體,此溶解液即為樣品檢測(cè)液。
谷物中殘留*(ppb)
5
10
20
30
40
50
100
使用稀釋液體積(ml)
0.4
0.8
1.6
2.4
3.2
4
8
稀釋液滴瓶滴數(shù)(滴)
8
16
32
48
64
80
160
4.2 食用油:稱(chēng)取2.0g油樣于小燒杯中,用8ml正己烷分次將試樣轉(zhuǎn)移至分液漏斗中,準(zhǔn)確加入4ml純凈水充分振蕩3min,吸去上層正己烷層,再加入4ml的乙酸乙酯,將瓶塞蓋緊密封,充分振蕩5min,靜置或離心得上清液,將上清液吸出2ml到小玻璃杯中,用電吹風(fēng)吹干,參照表格,根據(jù)殘留*量取相應(yīng)體積稀釋液復(fù)溶杯底固體。此溶解液即為檢測(cè)液。
食用油中殘留*(ppb)
5
10
20
30
40
50
100
使用稀釋液體積(ml)
0.6
1.2
2.4
3.6
4.8
6.0
12.0
稀釋液滴瓶滴數(shù)(滴)
12
24
48
72
96
120
240
4.3 醬油、醋:準(zhǔn)確量取2.0ml樣品于15ml離心管中,準(zhǔn)確加入4.0ml乙酸乙脂,塞緊瓶塞后充分震蕩5min,靜置1~2min,待溶液分層以后將上清夜用移液槍?zhuān)ɑ蛞埔汗埽埽┤哭D(zhuǎn)移到另一只15ml離心管中,加入2.0ml 0.05M Na2CO3溶液,充分震蕩3min,用吸管取2mL上清液到小玻璃杯中,吹干濾液,參照表格,根據(jù)殘留*量取相應(yīng)體積稀釋液復(fù)溶杯底固體。此溶解液即為檢測(cè)液。
醬油、醋中殘留*(ppb)
5
10
20
30
40
50
100
使用稀釋液體積(ml)
1.0
2.0
4.0
6.0
8.0
10
20
稀釋液滴瓶滴數(shù)(滴)
20
40
80
120
160
200
400
4.3 發(fā)酵酒:準(zhǔn)確量取2.0ml樣品于15ml離心管中,準(zhǔn)確加入4.0ml乙酸乙脂,塞緊瓶塞后充分震蕩5min,靜置1~2min,待溶液分層以后用吸管取2mL上清液到小玻璃杯中,吹干濾液,參照食用油樣品制備表格,根據(jù)殘留*量取相應(yīng)體積稀釋液復(fù)溶杯底固體。此溶解液即為檢測(cè)液。
5 測(cè)定
5.1 使用前將試紙卡和待檢樣本溶液恢復(fù)至室溫。
5.2 從原包裝袋中取出試紙卡,打開(kāi)后平放在桌面上,在1小時(shí)內(nèi)盡快地使用。
5.3 用滴管吸取待檢樣品溶液,滴加3滴于加樣孔中,加樣后開(kāi)始計(jì)時(shí)。
5.4 結(jié)果應(yīng)在5min時(shí)讀取,超過(guò)10min的時(shí)間判讀無(wú)效。
6 結(jié)果判定
6.1 陽(yáng)性:C線(xiàn)顯示出紅色線(xiàn)條,T線(xiàn)不顯色,或C線(xiàn)顯示出紅色線(xiàn)條,而T線(xiàn)顏色非常模糊時(shí),判為陽(yáng)性。表明:AFB1含量超過(guò)樣品允許量。
6.2 陰性:C線(xiàn)顯示出紅色線(xiàn)條,T線(xiàn)同時(shí)顯示出紅色線(xiàn)條,且T線(xiàn)顏色接近C線(xiàn)或者深于C線(xiàn)時(shí),判為陰性。表明:AFB1含量低于樣品允許量。
6.3 無(wú)效:C線(xiàn)不顯示出紅色線(xiàn)條,而T線(xiàn)顯示出紅色線(xiàn)條,該試紙卡判為無(wú)效。建議使用新的試紙卡重新測(cè)試。
7 說(shuō)明
7.1 勿觸摸試紙顯示區(qū)。
7.2 發(fā)現(xiàn)過(guò)期,破損,污染時(shí)不可再用。
7.3 本品應(yīng)保存在干燥陰涼處(4-30℃),有效期18個(gè)月,生產(chǎn)日期見(jiàn)包裝。
7.4 本品為一次性產(chǎn)品,勿重復(fù)使用。
7.5 如遇稀釋液不足,可用蒸餾水加入稀釋液中混勻后使用。
7.6 本品為篩選方法,任何陽(yáng)性結(jié)果請(qǐng)用其它方法作進(jìn)一步確認(rèn)。
7.7 有條件的實(shí)驗(yàn)室可以用AFB1標(biāo)準(zhǔn)品作為判斷參考。
8 包裝:試紙卡5片,稀釋液1瓶,15ml離心管1支。