詳細介紹
龍興醬油生產(chǎn)設(shè)備廠家山東煙臺*,zui前沿的技術(shù),*的技術(shù)人員,公司積累了多年生產(chǎn)發(fā)酵設(shè)備經(jīng)驗,為您打造*的設(shè)備,可根據(jù)客戶需求制造,質(zhì)量可靠,物美價廉。
龍興醬油生產(chǎn)設(shè)備制曲機 醬油設(shè)備生產(chǎn)工藝介紹:
從添加原料到出曲*采用全自動無人化管理運首*首*首*首*首*首*首先進行。這個裝置無論是小批量處理還是大批量處理,熊添加原料,整理,到出曲整個過程中*采用機械化,受到了非常高的評價并迅速得到了普及。應(yīng)為此裝置采用無人操作*自動化制曲管理,可以*的降低成本,為了追求更高品質(zhì)目前已經(jīng)導(dǎo)入了的人性化電腦操控系統(tǒng)。
龍興醬油生產(chǎn)設(shè)備制曲機 醬油設(shè)備生產(chǎn)工藝性能介紹:
1.該設(shè)備是集消毒、降溫、進料、接種、送(排)風、調(diào)溫、調(diào)濕、攪拌培養(yǎng)、發(fā)酵出料等為一體的全封閉式自動發(fā)酵系列制曲裝置。可廣泛適用于釀酒制曲、制藥、釀醋、醬油制造、酶制劑的生產(chǎn)、酵母飼料的生產(chǎn),大麥牙的生產(chǎn)及抗生素、發(fā)酵等首*首*首*首*首*首*首先進行業(yè)
2.食醋是一種重要的調(diào)味品,好醋除了酸味以外,還具有鮮、香及甜味。醋是用米、麥、高粱、酒糟等食物釀制成的酸味液體,醋中酸味主要來源于谷物發(fā)酵后而產(chǎn)生的醋酸。除此之外,醋中還含有乳酸、琥珀酸、檸檬酸、葡萄酸、蘋果酸等有機酸,因此好醋的醇香四溢。。隨著食品加工技術(shù)的提高,食醋的加工工藝也日臻完善,日前我國生產(chǎn)的食醋的歷史久、味醇,正遠銷美國、加拿大、法國、日本、新加坡、馬來西亞、香港等二十多個國家和地區(qū)。
3.減少了勞動力,提高勞動生產(chǎn)率,降低工人勞動強度,改善工人工作環(huán)境,水、電汽等能源消耗比普通微生物培養(yǎng)平床降低
龍興醬油生產(chǎn)設(shè)備 醬油設(shè)備生產(chǎn)工藝技術(shù)參數(shù)
項目 | 參數(shù) |
回轉(zhuǎn)曲床直徑(mm) | Φ6000 |
曲床有效面積(m2) | 27.62 |
每次制曲量(kg)(混合干料) | 約3000 |
制曲時間(h) | 24-44 |
制曲溫度、濕度 | 按需調(diào)節(jié) |
裝機功率(kw) | 22.6 |
曲床轉(zhuǎn)速(rpm) | 0.143 |
外型尺寸(mm) | 10430×8190×5600 |
設(shè)備總重量(kg) | 約8000 |