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供貨周期	現(xiàn)貨	規(guī)格	250g/瓶
貨號	021075	主要用途	用于霉菌、酵母菌和耐酸菌的分離培養(yǎng)

產(chǎn)品名稱：YM瓊脂
英文名稱：YM Agar

產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：

產(chǎn)品編號	產(chǎn)品類型	包裝規(guī)格
021075	干粉		250g/瓶

產(chǎn)品用途：用于霉菌、酵母菌和耐酸菌的分離培養(yǎng)。

YM瓊脂檢驗原理：培養(yǎng)基中蛋白胨，酵母浸粉、麥芽浸粉作為基礎營養(yǎng)物質(zhì)提供微生物生長所需的碳源、氮源、維生素、生長因子；葡萄糖為可發(fā)酵糖類；瓊脂是凝固劑。

配方成分：

配方	含量（每升）
蛋白胨	5.0g
酵母浸粉	3.0g
麥芽浸粉	3.0g
葡萄糖	10.0g
瓊脂	13.0g
最終pH	6.2±0.2

使用方法：稱取本品干粉34.0g，加入蒸餾水或純化水1L，攪拌加熱煮沸至完-全溶解，121℃高壓滅菌15 min備用。

質(zhì)量控制：（下列質(zhì)控菌株接種待測試培養(yǎng)基，28±1℃，培養(yǎng)48-72h，結果如下：）

指標	質(zhì)控菌株及編號	培養(yǎng)條件	方法	標準值	特征性反應
生長率	釀酒酵母 ATCC9763	28±1℃，48-72h	定量	PR ≥0.7	白色突起菌落
生長率	黑曲霉 ATCC16404	28±1℃，48-72h	定量	PR ≥0.7	有黑色孢子

儲存條件與保質(zhì)期：貯存于避光、干燥處；未開封保質(zhì)期三年。

參考文獻：GB 5009.154-2016 食品安全國家標準食品中維生素B₆的測定
“專注微生物監(jiān)測控制，為食藥安全保駕護航"是環(huán)凱的使命。自1993年成立以來，環(huán)凱堅持科技創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略，形成了具有自主知識產(chǎn)權的微生物檢測試劑、微生物檢測配套產(chǎn)品及耗材等系列產(chǎn)品線，逾兩千個品種的產(chǎn)品，廣泛應用于世界各地。環(huán)凱現(xiàn)已發(fā)展為國內(nèi)食品、藥品安全監(jiān)測與控制技術和產(chǎn)品的重要研發(fā)生產(chǎn)基地，致力于為食品、醫(yī)藥行業(yè)提供全-方位的微生物安全-解決方案。