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全自動(dòng)凱氏定氮儀ZDDN-II三大特性
為保證全自動(dòng)凱氏定氮儀檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性、可靠性和重現(xiàn)性,在實(shí)驗(yàn)室條件允許的情況下,使用全自動(dòng)凱氏定氮儀測(cè)定蛋白質(zhì)含量,可減少蒸餾、滴定等過程中人為因素造成的誤差,操作過程中被測(cè)樣品應(yīng)是均勻的,當(dāng)樣品放入消化管時(shí),不要黏附在管壁上以免出現(xiàn)碳粒。樣品消化液必須含有過量的硫酉夋,以防止氨的損失。消化時(shí)間要掌握好,一般為60~90分鐘,時(shí)間過長會(huì)引起氨的損失;消化時(shí)間不夠或消化不*會(huì)導(dǎo)致總氮量偏低。一定要將消化管放入通風(fēng)櫥中,并注意控制消化溫度,剛開始消化時(shí)應(yīng)用小火加熱,后調(diào)制420℃是消化管內(nèi)的反應(yīng)物先碳化變黑,再沸騰。消化片硫酉夋鉀與濃酉夋酸的比值是消化成功的關(guān)鍵,加入硫酉夋鉀的目的是為了提高溶液的沸點(diǎn),加快有機(jī)物的分解。
綜合上述分析,實(shí)驗(yàn)室采用全自動(dòng)凱氏定氮儀,一次性可消化6個(gè)樣品,消化溫度易控制,周期短,全自動(dòng)凱氏定氮儀具有高精度顏色傳感器,可準(zhǔn)確判斷終點(diǎn),一個(gè)樣品測(cè)定僅需5分鐘,降低了隨機(jī)誤差,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠。用全自動(dòng)凱氏定氮儀測(cè)定農(nóng)作物及食品中的粗蛋白含量,可大大提高檢測(cè)效率、準(zhǔn)確度和精密度。
儀器名稱:全自動(dòng)凱氏定氮儀
儀器型號(hào):ZDDN-II
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