產(chǎn)品簡介
詳細介紹
飲料中苯甲酸鈉速測盒測定方法
量取25ml飲料于50ml三角瓶中,加入2.5克試劑一,再加入0.5ml試劑二,搖勻,使固體溶解,用5ml氯仿提取,振搖3min,靜置分層,將下層有機相提取液轉(zhuǎn)移到10ml比色管中,加入0.5g試劑三,振搖比色管,靜置1分鐘,取2.5ml澄清液另一比色管中,加1ml蒸餾水,2滴試劑四,將取8-10ml試劑五倒入空瓶中,垂直滴定,滴一滴搖一下,直到溶液顏色變成粉紅色,且半分鐘*為終點,記錄試劑五滴數(shù)。
飲料中苯甲酸鈉速測盒結(jié)果計算
樣品中苯甲酸鈉含量計算公式如下:
苯甲酸(g/L)= 0.0244×滴數(shù) (g/L)
家標(biāo)準(zhǔn): 按照GB 2760-2007 食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),碳酸飲料中苯甲酸不得超過0.2 g/L,果蔬汁飲料中苯甲酸不得超過1.0 g/L。