水相或有機溶劑混合物分離 --較大2000mL/min， 處理量大；

替代昂貴的中間貯槽和泵 --多級串聯逆流洗滌或，節(jié)約設備及占地；

輕重相兩個 --劑、溶劑或洗滌劑較小流量20mL/min，使用方便；

適合比例、流量變化及間歇操作 --研究、開發(fā)理想的實驗設備；

堰板尺寸及轉速可調 --適合不同液體比重、不同粘度的液體物料，適用范圍廣；

可以提供符合 FDA和cGMP規(guī)范的機型--易于消毒、CIP清洗、快開結構；

滿足防爆以及有毒有害介質的應用環(huán)境，密閉操作，對外界環(huán)境無污染。

離心機是一種液液設備，料液在旋轉部件的作用下完成混合傳質和離心分離的過程；其主要由電機、轉鼓、混合器、外殼、機架等部件構成。

現以提取含有 A、B兩組分的混合液中的A組分為例說明操作過程。選用一種適宜的溶劑S，這種溶劑對欲提取的組分A應有顯著的溶解能力，而對其它組分B應是*不溶或部分互溶（互溶度越小越好）。所選用的溶劑S稱為劑。待分離的混合液（含A+B）稱為原料液，其中被提取的組分A稱為溶質，另一組分B（原溶劑）稱為稀釋劑。

過程的三個步驟：

（ 1）首先將原料液（A+B）與適量的劑S在混合器中充分混合。由于B與S不互溶，混合器中存在S與（A+B）兩個液相。進行攪拌，造成很大的相界面，使兩相充分接觸，溶質A由原料液（稀釋劑B）中經過相界面向劑S中擴散。這樣A的濃度在原料液相中逐漸降低，在液相S中逐漸增高。經過一定時間后，兩相中A的濃度不再隨時間的增長而改變，稱為平衡。

（ 2）在充分傳質后，由于兩液相有密度差，靜置或通過離心作用會產生分層，以此達到分離的目的。以劑S為主，并溶有較多溶質A的一相稱為相，以E表示；以稀釋劑B為主并含有少量未擴散的溶質A的一相稱為萃余相，以R表示。

（ 3）通常用蒸餾的方法回收S。脫除S后的相稱為液；脫除S后的萃余相稱為萃余液。