巴布科克法:巴布科克乳脂瓶
羅茲哥特里法:
蓋勃法:蓋勃乳脂肪離心機(jī),蓋勃乳脂計(jì),11ml和10.75ml單標(biāo)牛乳吸管,10ml硫酸量取器,1ml戌異醇自動(dòng)量取器
乳品雜質(zhì)度的測定:HL-GB2乳品雜質(zhì)度過濾機(jī),雜質(zhì)度過濾板,雜質(zhì)度標(biāo)準(zhǔn)板,雜質(zhì)度標(biāo)準(zhǔn)板說明書,帶帶鋁盒等
乳稠度的測定:HL-15A乳稠計(jì),乳品電子溫度計(jì)
乳品硝酸鹽與亞硝酸鹽的檢測:鎘柱還原裝置,鍍銅鎘粒
乳品溶解度的檢測:不溶度指數(shù)攪拌器,指數(shù)攪拌杯,柱底離心管,不溶度指數(shù)離心機(jī)