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艾卡均質(zhì)機(jī)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
艾卡均質(zhì)機(jī)普遍應(yīng)用于食品、乳品、飲料、制藥、精密化工和生物工程等范疇的高壓均質(zhì)和細(xì)胞切裂工藝。如加工護(hù)膚霜、護(hù)發(fā)素、沐浴露、洗面奶、冰淇淋、口服液等多種產(chǎn)品,均能用到高壓均質(zhì)機(jī)。
小型高壓均質(zhì)機(jī)又稱實(shí)驗(yàn)室均質(zhì)機(jī),比擬合適大專院校、科研院所或食品、制藥、化裝品相關(guān)專業(yè)企業(yè)實(shí)驗(yàn)研討運(yùn)用,對(duì)新產(chǎn)品的研發(fā),工藝參數(shù)確實(shí)定等。
食品加工中的均質(zhì)機(jī)的應(yīng)用:食品加工中的均質(zhì)機(jī)是指將物料的料液在擠壓,強(qiáng)沖擊與失壓收縮的三重作用下使物料細(xì)化,從而使物料能更平均的互相混合,比方奶制品加工中運(yùn)用均質(zhì)機(jī)使牛奶中的脂肪破碎的愈加細(xì)小,從而使整個(gè)產(chǎn)品體系愈加穩(wěn)定。牛奶會(huì)看起來(lái)愈加潔白。均質(zhì)主要經(jīng)過(guò)均質(zhì)機(jī)來(lái)停止的。是食品、乳品、飲料的行業(yè)的重要加工設(shè)備。
艾卡均質(zhì)機(jī)工作原理:
轉(zhuǎn)子和定子的精細(xì)配合,工作頭(轉(zhuǎn)子和定子鍛件制造)爪式構(gòu)造,雙向吸料,剪切效率高。
間歇式高剪切分散乳化均質(zhì)機(jī)是經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn),構(gòu)成高頻、激烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動(dòng)能效能;在定子的作用下,定、轉(zhuǎn)子合理狹窄的間隙中構(gòu)成激烈、往復(fù)的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應(yīng),物料在容器中循環(huán)往復(fù)以上工作過(guò)程,終取得產(chǎn)品
艾卡均質(zhì)機(jī)構(gòu)造特性
1. 外型采用不銹鋼拉絲法紋板全包,已達(dá)制藥行業(yè)GMP認(rèn)證規(guī)范,美觀大方。
2. 壓力控制采用兩級(jí)機(jī)械調(diào)壓,調(diào)理便當(dāng),平安牢靠;
3. 傳動(dòng)系統(tǒng),整機(jī)分立式和臥式兩種方式。其傳動(dòng)系統(tǒng)分為一級(jí)皮帶式傳動(dòng)和二級(jí)配有特殊減速安裝傳動(dòng),分別采用三柱塞和多柱塞方式。
動(dòng)力光滑安裝可分為壓力油泵光滑系統(tǒng)和自濺式光滑。動(dòng)力系統(tǒng)曲軸采用耐磨球合金鑄鐵資料制做經(jīng)精細(xì)加工,同時(shí)在曲軸軸頸外表采用先進(jìn)激光外表淬火工藝,其外表硬度為HRC55-60,并構(gòu)成網(wǎng)狀紋,大大進(jìn)步并堅(jiān)持了良好的光滑狀態(tài),從而延長(zhǎng)了幾倍的運(yùn)用壽命。
4. 泵體由不銹鋼整體鍛造,采用直通式三通體構(gòu)造,能有效避免匯集內(nèi)應(yīng)力,防止開(kāi)裂。
5. 艾卡均質(zhì)機(jī)均質(zhì)閥和柱塞密封