黄色视频不卡_午夜福利免费观看在线_亚洲国产精品999在线_欧美绝顶高潮抽搐喷水_久久精品成人免费网站_晚上一个人看的免费电影_国产又色又爽无遮挡免费看_成人国产av品久久久

    1. <dd id="lgp98"></dd>
      • <dd id="lgp98"></dd>
        1. 官方微信|手機(jī)版

          制藥

          化工儀器網(wǎng)>行業(yè)應(yīng)用 >制藥/生物制藥檢測(cè)>中藥檢測(cè)>植物油脂和提取物檢測(cè)>正文

          UPLC-Q-TOF-MS 與電子舌分析不同產(chǎn)地多花酒黃精滋味特征

          檢測(cè)樣品:多花酒黃精

          檢測(cè)項(xiàng)目:滋味

          方案概述:“湖南中醫(yī)藥大學(xué)藥食同源功能性食品工程技術(shù)研究中心”以11個(gè)產(chǎn)地的多花酒黃精細(xì)粉為研究樣品,采用UPLC-Q-TOF-MS法分析多花酒黃精化學(xué)成分,采用電子舌智能感官評(píng)定技術(shù)分析多花酒黃精電子舌滋味雷達(dá)圖,采用主成分分析、Loadings方法分析電子舌信號(hào)響應(yīng)結(jié)果,構(gòu)建產(chǎn)地判別模型,為闡明不同產(chǎn)地多花酒黃精的滋味特征提供參數(shù),為多花酒黃精分析方法改進(jìn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提升、相關(guān)食品開發(fā)提供科學(xué)依據(jù)。

          點(diǎn)擊88次

          下載0次

          更新時(shí)間2024年12月10日

          上傳企業(yè)北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司

          下載方案

          “湖南中醫(yī)藥大學(xué)藥食同源功能性食品工程技術(shù)研究中心”以11個(gè)產(chǎn)地的多花酒黃精細(xì)粉為研究樣品,采用UPLC-Q-TOF-MS法分析多花酒黃精化學(xué)成分,采用電子舌智能感官評(píng)定技術(shù)分析多花酒黃精電子舌滋味雷達(dá)圖,采用主成分分析、Loadings方法分析電子舌信號(hào)響應(yīng)結(jié)果,構(gòu)建產(chǎn)地判別模型,為闡明不同產(chǎn)地多花酒黃精的滋味特征提供參數(shù),為多花酒黃精分析方法改進(jìn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提升、相關(guān)食品開發(fā)提供科學(xué)依據(jù)。


          味覺檢測(cè)儀器:SA402B型電子舌,日本INSENT有限公司

           

          電子舌分析多花酒黃精細(xì)粉滋味

          對(duì)不同味覺值進(jìn)行主成分分析及Loadings分析。PCA結(jié)果顯示,第一主成分的貢獻(xiàn)率46.5%,第二主成分的貢獻(xiàn)率29.8%,累計(jì)貢獻(xiàn)率達(dá)76.3%,各供試品之間的差異主要表現(xiàn)在第一主成分上,各產(chǎn)地供試品皆能有效區(qū)分開來。Loadings分析結(jié)果顯示,多花酒黃精在氣味上的差異主要體現(xiàn)在苦味、甜味、咸味、鮮味等響應(yīng)敏感的電子舌傳感器上(圖3)。

          d04a77f1b267b2d4990bece50e321973_638689059839986683_1.png00291de5c560317b16a395c13cedc370_638689059936098737_1.png

          結(jié)論:不同產(chǎn)地多花酒黃精的滋味特征存在差異,可作為產(chǎn)地判別依據(jù)。電子舌技術(shù)可為多花酒黃精分析及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提供簡(jiǎn)單、快速的新方法。


          分享:
          下載

          溫馨提示:
          1.本網(wǎng)展示的解決方案僅供學(xué)習(xí)、研究之用,版權(quán)歸屬此方案的提供者,未經(jīng)授權(quán),不得轉(zhuǎn)載、發(fā)行、匯編或網(wǎng)絡(luò)傳播等。
          2.如您有上述相關(guān)需求,請(qǐng)務(wù)必先獲得方案提供者的授權(quán)。
          3.此解決方案為企業(yè)發(fā)布,信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由上傳企業(yè)負(fù)責(zé),化工儀器網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。

          北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司

          最新解決方案

          該企業(yè)的其他方案

          業(yè)界頭條

          關(guān)閉
          友情提示:
          如果您已經(jīng)是化工儀器網(wǎng)的會(huì)員,請(qǐng)先 登錄 后留言,這有助于您便捷留言,更好地和客戶溝通。
          還不是會(huì)員? 立即 免費(fèi)注冊(cè)
          提交留言
          八宿县| 马公市| 双桥区| 濉溪县| 炎陵县| 措美县| 海南省| 五华县| 社会| 玉山县| 邮箱| 资中县| 乃东县| 平安县| 任丘市| 游戏| 社会| 新蔡县| 利津县| 揭东县| 哈密市| 汽车| 读书| 天门市| 什邡市| 织金县| 石棉县| 田阳县| 伊吾县| 南投县| 高雄县| 石柱| 连江县| 银川市| 罗山县| 库车县| 伽师县| 肃南| 惠州市| 黑河市| 交口县|