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          食品

          化工儀器網(wǎng)>行業(yè)應(yīng)用 >食品/農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)>飲料檢測(cè)>包裝飲用水檢測(cè)>正文

          使用 Fusion 紫外/過硫酸鹽 TOC 分析儀分析瓶裝水的 TOC

          檢測(cè)樣品:瓶裝水

          檢測(cè)項(xiàng)目:水清潔度

          方案概述:本應(yīng)用說明展示了TeledyneTekmarFusionUV/過硫酸鹽分析儀,測(cè)量五個(gè)常用瓶裝水品牌中低水平TOC的能力。瓶裝水樣品的來源和凈化方法各不相同,包括:兩種天然含水層、一種蒸汽蒸餾、一種反滲透和一種兩級(jí)微濾/紫外線消毒,所有結(jié)果都具有10%的準(zhǔn)確度窗口(基于經(jīng)認(rèn)證的檢查標(biāo)準(zhǔn)濃度),以及7.0%或更低的精確度(基于一式三份運(yùn)行的樣品和標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)算%RSD)。

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          更新時(shí)間2022年01月20日

          上傳企業(yè)培安有限公司

          下載方案


          摘要


          本應(yīng)用說明展示了 Teledyne Tekmar Fusion UV/過硫酸鹽分析儀 ,測(cè)量五個(gè)常用瓶裝水品牌中低水平 TOC 的能力。 瓶裝水樣品的來源和凈化方法各不相同,包括:兩種天然含水層、一種蒸汽蒸餾、一種反滲透和一種兩級(jí)微濾/紫外線消毒, 所有結(jié)果都具有 10% 的準(zhǔn)確度窗口(基于經(jīng)認(rèn)證的檢查標(biāo)準(zhǔn)濃度),以及 7.0% 或更低的精確度(基于一式三份運(yùn)行的樣品和標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)%RSD)。

          TOC.png

          簡介


          總有機(jī)碳 (TOC) 是水清潔度和純度的間接測(cè)量值,因?yàn)榘?xì)菌、生物物質(zhì)和異物在內(nèi)的各種污染物都含有碳,使用 Fusion UV/過硫酸鹽 TOC 分析儀,選擇了五個(gè)瓶裝水品牌進(jìn)行 TOC 分析,與傳統(tǒng)燃燒系統(tǒng)相比,UV 過硫酸鹽氧化技術(shù)非常適合飲用水分析,因?yàn)榕c傳統(tǒng)的燃燒系統(tǒng)相比,它的碳背景降低并且干擾少,這與膜電導(dǎo)率和比色技術(shù)不同1。


          Fusion 專為飲用水應(yīng)用而設(shè)計(jì),檢測(cè)限為 0.2 ppb,并提供直觀的功能,例如自動(dòng)校準(zhǔn),可從單一庫存標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)建校準(zhǔn)曲線,以及智能稀釋,自動(dòng)稀釋和重新分析超過標(biāo)準(zhǔn)的樣品校準(zhǔn)范圍。此外,Fusion TekLink 軟件與 21 CFR 11 *兼容,并包括一個(gè)帶密碼保護(hù)的用戶帳戶管理系統(tǒng);版本化的方法、校準(zhǔn)、時(shí)間表和報(bào)告;電子簽名和其他所需的軟件功能。


          實(shí)驗(yàn)儀器條件


          方法

          TOC 含量的測(cè)定首先通過添加磷酸從樣品中去除無機(jī)碳 (IC), 使用過硫酸鈉的 UV 氧化將剩余的有機(jī)碳氧化成二氧化碳 (CO2) ,然后將產(chǎn)生的 CO2 掃到非色散紅外檢測(cè)器 (NDIR) 并進(jìn)行測(cè)量,在檢測(cè)器中,碳吸收紅外光,吸收量與樣品中的碳量成正比。預(yù)計(jì)經(jīng)過處理的瓶裝水的碳含量較低,因此使用了一種使用 9 ml 大樣品體積的方法來提高靈敏度,增加 IC 噴射時(shí)間以幫助去除樣品中的任何無機(jī)碳, Fusion 軟件根據(jù)樣品體積和稀釋因子計(jì)算方法的佳樣品范圍,并與其他方法參數(shù)一起顯示在 Figure 1.


          TOC圖片1.png

          Figure 1; Fusion TekLink 方法編輯器中,顯示的佳樣品范圍和方法參數(shù)


          校準(zhǔn)

          通過將 2.125 g 鄰苯二甲酸氫鉀 (KHP) 溶解在 1 L 去離子 (DI) 水中制備 1000 ppmC 儲(chǔ)備標(biāo)準(zhǔn)。 然后通過在單獨(dú)的 1 L 燒瓶中稀釋 2 ml 1000 ppmC 儲(chǔ)備標(biāo)準(zhǔn)并添加 DI 水來制備 2 ppmC 工作標(biāo)準(zhǔn)。Fusion TekLink 自動(dòng)校準(zhǔn)功能用于將 2 ppmC 工作標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)確稀釋為 0.0、0.027、0.05、0.1、0.2、0.5、1.0 2.0 ppmC 濃度,以創(chuàng)建校準(zhǔn)曲線。 一式三份 (n=3) 分析每個(gè)濃度,%RSD 精度接受標(biāo)準(zhǔn)7.0% 或更低。 預(yù)計(jì)去離子水由于其低碳含量,其 %RSD 值可能高于 7% (Figure 2).


          TOC圖片2.png

          Figure 2 Fusion TekLink Schedule Editor 中顯示的 0.0 2.0 ppmC 的去離子水和校準(zhǔn)濃度


          檢查標(biāo)準(zhǔn)

          使用 2.0 ppmC 的工作標(biāo)準(zhǔn), 1:10 自動(dòng)稀釋創(chuàng)建 0.2 ppmC 中級(jí)檢查標(biāo)準(zhǔn),具有 10% 的準(zhǔn)確度窗口0.18 0.22 ppm)。


          樣品準(zhǔn)備

          在轉(zhuǎn)移到 40 mL 透明 VOA 小瓶之前,搖動(dòng)每個(gè)品牌的瓶裝水以使樣品均質(zhì)。 這些小瓶經(jīng)過 TOC 認(rèn)證,TOC 背景<10 ug/L,以確保樣品結(jié)果的完整性。 然后一式三份分析所有樣品(n = 3)。


          結(jié)果

          校準(zhǔn)曲線產(chǎn)生的相關(guān)系數(shù)值為 0.9996,驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)值為 >0.999(圖 3)。 該值超過了 0.995 的典型實(shí)驗(yàn)室要求。


          TOC圖片3.png

          Figure 3 范圍從 0.0 ppmC 2.0 ppmC 的多點(diǎn)校準(zhǔn)曲線


          這兩個(gè) 0.2 ppmC 檢查標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生的結(jié)果分別為 0.1859 0.1890 ppmC,這在認(rèn)證值的 10%0.18  至 0.22 ppmC)范圍內(nèi)。 五個(gè)瓶裝水樣品的結(jié)果顯示出很大的 TOC 含量差異。 品牌 5 來自市政供水并經(jīng)過反滲透凈化處理,TOC 含量亻氐,為 93.4 ppb。 品牌 1 取自天然泉水并使用兩級(jí)微濾/紫外光凈化處理,其 TOC 量高,為 1.46 ppmC Table I.

          TOC表1.png

          結(jié)論

          Teledyne Tekmar Fusion UV/過硫酸鹽 TOC 分析儀可輕松量化瓶裝飲用水中的 TOC 含量,如本應(yīng)用說明中的結(jié)果所示。 所有標(biāo)準(zhǔn)品和檢查標(biāo)準(zhǔn)品結(jié)果都在 10% 的準(zhǔn)確度范圍內(nèi)。 檢查標(biāo)準(zhǔn)和樣品一式三份也低于 7% RSD 接受標(biāo)準(zhǔn)。 Fusion TekLink 軟件的自動(dòng)校準(zhǔn)智能稀釋功能簡化了常規(guī)分析任務(wù)并簡化了實(shí)驗(yàn)室工作流程。 該軟件的 21 CFR 11 兼容性確保了數(shù)據(jù)完整性。

          參考文獻(xiàn)

          1. 總有機(jī)碳 (TOC) 分析技術(shù)比較——實(shí)用指南; Teledyne Tekmar2017 11 月。該指南可在此處下載。

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