冰點(diǎn)儀檢測(cè)的原理 冰點(diǎn)儀是用來(lái)準(zhǔn)確檢測(cè)牛奶中加水的情況，由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白質(zhì)等各種成份，所以冰點(diǎn)比水低，正常牛奶冰點(diǎn)平均為-0.530℃，而水的冰點(diǎn)是0℃，牛奶中若加水，則整個(gè)樣品的冰點(diǎn)則上升，正常情況下?lián)剿?%，混合樣品的冰點(diǎn)大約升高0.0053℃，當(dāng)摻水*時(shí)，溫度升高時(shí)0.530℃，這時(shí)儀器顯示出的冰點(diǎn)溫度為0℃，而顯示摻水就是*。冰點(diǎn)儀就是利用溫度探頭把混合樣品的冰點(diǎn)的溫度測(cè)出來(lái)，利用儀器內(nèi)部的計(jì)算公式把牛奶樣品中摻水的百分比得出來(lái)的。

冰點(diǎn)儀的構(gòu)成 冷卻循環(huán)系統(tǒng)（針對(duì)儀器的循環(huán)） 檢測(cè)探頭（玻璃溫度探頭） 檢測(cè)系統(tǒng)

• 參數(shù)檢測(cè)速度：40個(gè)樣品/小時(shí)
• 測(cè)量范圍：0.000℃~-1.500℃
• 檢樣量：2.0-2.5ml（2.2ml）
• 精確度：0.0001℃
• 重現(xiàn)性：±0.002℃（實(shí)際操作精度為±0.0002℃）
• 端口：RS 232端口1個(gè)，6V打印端口 重量：12kg
• 體積：（w*h*d）:29cm*19cm*38cm
• 工作電壓：230V/115VAC（50…60HZ）;  180W  12VDC

配置單
• CRYOSTAR I檢測(cè)儀 一臺(tái)
• 冷卻液一瓶 500ml（耗材）
• 校正液A一瓶，250ml（耗材）
• 校正液B一瓶，250ml（耗材）
• 聯(lián)接線一套 測(cè)量瓶50個(gè)/盒（耗材）
• 吸瓶一個(gè) 試管架一個(gè) 螺絲刀一個(gè)
• 內(nèi)六角扳手一個(gè)
• 軟件一套
• 英文操作說明書一份