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WOL-CJ-105 承接 食品無(wú)菌車間 潔凈廠房 布局設(shè)計(jì)裝修
參考價(jià) | ¥ 1680 |
訂貨量 | ≥100平米 |
- 公司名稱 廣州沃霖實(shí)驗(yàn)室設(shè)備有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào) WOL-CJ-105
- 產(chǎn)地 廣東廣州
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2023/8/7 9:44:39
- 訪問(wèn)次數(shù) 1218
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產(chǎn)地類別 | 國(guó)產(chǎn) | 潔凈等級(jí) | 萬(wàn)、十萬(wàn)、百萬(wàn)級(jí)等 |
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一、食品凈化廠房車間裝修建筑要求
1.凈化廠房無(wú)塵車間的各項(xiàng)建筑物應(yīng)堅(jiān)固耐用、易于維修、易于清潔,并有能防止食品、食品接觸面及內(nèi)包裝材料遭受污染(如有害動(dòng)物的侵入、棲息、繁殖等)的結(jié)構(gòu)。
2.為防止交叉污染,應(yīng)分別設(shè)置人員通道及物料運(yùn)輸通道,各通道應(yīng)裝有空氣幕(即風(fēng)幕)或雙向彈簧門及電子滅蠅(蚊)器等防蟲設(shè)施。
3.須將通向外界的管路、門窗和通風(fēng)道四周的空隙充填,所有窗戶、通風(fēng)口和風(fēng)機(jī)開口均應(yīng)裝上防護(hù)網(wǎng)。
4.凈化無(wú)塵生產(chǎn)廠房車間的高度應(yīng)能滿足工藝、衛(wèi)生要求,以及設(shè)備安裝、維護(hù)、保養(yǎng)的需要。
二、食品凈化車間裝修空氣處理凈化設(shè)施
1.無(wú)塵凈化車間安裝有效的通風(fēng)設(shè)備,其空氣流向應(yīng)從清潔區(qū)域流向非清潔區(qū)域,采用機(jī)械通風(fēng)時(shí),換氣量應(yīng)大于3次/小時(shí)。
2.潔凈車間溫度應(yīng)控制在15~27℃之間,濕度以控制在50%以下為宜。
3.潔凈車間入口處應(yīng)分別設(shè)有人員和物料的凈化設(shè)施。
三、食品凈化廠房車間屋頂與天花板
1.屋頂和天花板應(yīng)選用不吸水、表面光潔、無(wú)毒、防霉、耐腐蝕、易清潔的淺色材料覆涂或裝修,在結(jié)構(gòu)上能起到減少結(jié)露滴水的效果。
2.食品及食品接觸面暴露的上方不應(yīng)設(shè)有蒸氣、水、電氣等輔助管道,以防止灰塵或冷凝水等落入。
四、食品凈化車間裝修地面與排水地面應(yīng)使用無(wú)毒、不滲水、不吸水、防滑、無(wú)裂隙且易于清洗消毒的建筑材料鋪砌(如耐酸磚、水磨石、混凝土等),地面應(yīng)有適當(dāng)坡度(以1.0~1.5%為宜)。
五、食品凈化車間裝修墻壁與門窗
1.食品潔凈生產(chǎn)車間的墻壁應(yīng)采用無(wú)毒、不吸水、不滲水、防霉、平滑、易清洗的淺色材料構(gòu)筑,用此材料裝修高度應(yīng)直至屋頂。
2.所有門窗結(jié)構(gòu)應(yīng)采用防銹、防潮、易清洗的密封框架。3. 食品凈化廠房采光、照明設(shè)施? 車間應(yīng)有充足的自然采光或人工照明,加工場(chǎng)所工作面的混合照度不應(yīng)低于300lx,配料及灌裝車間不應(yīng)低于800lx。
WOL 承接 食品無(wú)菌車間 潔凈廠房 布局設(shè)計(jì)裝修
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