碾米機主要由固定扳手，加緊螺帽扳手，毛刷，下料斗，鐵棍 ，鋼絲刷等組成。運用機械設備廣生的機械作用力對糙米進行去皮碾白，所用機械設備稱為碾米機。

雙風道細糠碾米機 脫皮打米機 小型拋光機原理

當試樣（糙米）由料斗流入碾入碾白室內(nèi)，由于壓的內(nèi)壓力和機械力的推動，使糙米擠壓在碾白室內(nèi)，經(jīng)過自相磨擦，以及糙米與鐵棍之間的互相擦離之后，即能迅速去掉糙米的皮層，在調(diào)節(jié)確定的時間內(nèi)達到白米所測的等級精白度。

我國小型碾米機主要有三種類型：即分離式碾米機、礱碾組合米機和噴風式碾米機。

分離式碾米機操作容易、價格較低，但機型老化，碾出的米質(zhì)較差，已逐漸面臨淘汰。

礱碾組合米機，加工的米質(zhì)好，但是其結構復雜、價格較貴。

噴風式碾米機，具有良好的性價比，可一次完成脫殼、碾白程序，加工的成品米潔白光亮，近幾年來已成為市場的主流產(chǎn)品。

雙風道細糠碾米機 脫皮打米機 小型拋光機操作方法

1、將碾米機平穩(wěn)放在工作臺上，插上電源插頭。

2、確定碾白時間，調(diào)好定時旋鈕。

3、取出料斗里的壓，取糙米17-20g（水份含量不超過15%為宜）放入進料斗，任其流入碾白室內(nèi)。先按下電源鈕啟動后，然后再放下壓。

4、到規(guī)定時間，碾米機即自動停轉(zhuǎn)，先取出料斗，清除糠皮。再插上接料斗，然后取出壓，將前面轉(zhuǎn)動手柄向右轉(zhuǎn)°，使碾白室的精米落到接料斗內(nèi)，將定時旋鈕到0位，按下電源按鈕使鐵棍空轉(zhuǎn)數(shù)秒鐘，使碾白室內(nèi)米粒全部掉落，然后拉出接米斗，經(jīng)過篩理即得所測之精米。

一、組成：

碾米機主要由進料裝置、碾白室、出料裝置、傳動裝置、噴風系統(tǒng)以及機架等部分組成。

 二、適用范圍：

五谷雜糧脫皮碾米機主要用來加工稻谷、谷子和高粱的去皮成米，以及玉米、小麥和大豆的脫皮加工，特別是玉米經(jīng)過脫去了堅硬的皮殼和胚芽部分改善了玉米的食用口感效果，擴大了玉米的應用范圍。
 三、工作流程：

糙米由進料斗經(jīng)流量調(diào)節(jié)機構進入碾白室后，被螺旋頭送到砂輥并沿砂輥表面螺旋前進，按一定線速旋轉(zhuǎn)地金剛砂砂輥表面銳利的砂刃，碾削糙米皮層，并使米粒與米粒，米粒與米篩相互摩擦碰撞，使其開糙及碾白，同時通過噴風作用，迫使糠粉脫離米粒，排出篩孔。