27538-09-6 醬油酮現(xiàn)貨包郵27538-09-6
- 公司名稱 清遠晟熠生物科技有限公司
- 品牌
- 型號 27538-09-6
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2019/5/25 16:26:37
- 訪問次數(shù) 435
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25kg |
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醬油酮現(xiàn)貨包郵27538-09-6
別名:環(huán)高呋喃酮
化學名:5-乙基-4-羥基-2-甲基-3(2H)-呋喃酮
英文名稱: Homofuraneol
CAS號: 27538-09-6
分子式: C7H10O3
分子量: 142.15
EINECS號: 248-514-6
沸點:248-249 °C(lit.)
密度:1.137 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率:n20/D 1.512(lit.)
FEMA:3623
閃點:184 °F
香氣:具有濃郁的天然水果香味,同時具有輕微聽焦糖味和烘烤食品味
外觀:淺黃色或黃色透明液體
用途:用作調(diào)和香精的重要原料及良好的增香劑。它具有濃郁的天然香甜和水果香味,同時還具有輕微的焦糖味和烘烤食品的香味。香味強度為呋喃酮的3-9倍,是調(diào)和香精的重要原料及良好的增香劑。本品廣泛用于水果、咖啡、面包、槭樹汁等食品及飲料、煙草中,是美國食用制造者協(xié)會(FEMA)認可的安全食用香料。近日本學者研究發(fā)現(xiàn)醬油酮還具有抗腫瘤活性。
包裝儲藏:該產(chǎn)品為氮氣保護下的密封瓶包裝。貯存超過6個月,使用時應檢測其質(zhì)量。開封后建議馬上使用或存于氮氣保護下的密封容器中。注意防火,避光。
包裝:25千克/塑料桶
含量:98%