α-鳶尾酮生產(chǎn)廠家
參考價(jià) | ¥ 755 |
訂貨量 | ≥1 |
- 公司名稱 成都遠(yuǎn)成長(zhǎng)青生物科技有限公司
- 品牌
- 型號(hào)
- 產(chǎn)地 四川
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2019/4/3 12:02:28
- 訪問(wèn)次數(shù) 371
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25kg/塑料桶 |
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主要用途 | GB 2760--1996規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食用香料。主要用以配制樹莓、草莓等 |
α-鳶尾酮四川成都生產(chǎn)廠家
鳶尾酮具有一種柔和的甜香,屬于高級(jí)香料,天然存在于鳶尾、紫羅蘭、桂花、紫藤花等植物中,有三種異構(gòu)體即α-、β-和γ-鳶尾酮,在化妝品、食品、香煙、香皂等日用品中有廣泛應(yīng)用。
鳶尾酮是一種名貴的香料。有α-、β-和γ-三種異構(gòu)體,并有順式、反式和旋光異構(gòu)體。每種異構(gòu)體都有一定的香味特征。新鮮的鳶尾根莖香味不濃,根莖在2-3年發(fā)酵陳化后香氣會(huì)更加濃郁。
鳶尾酮廣泛存在于鳶尾、紫羅蘭、桂花、紫藤花等植物中(其中鳶尾根莖油稱之為菖蒲油),以α-鳶尾酮為主,占90%以上,β-鳶尾酮只有微量。
值得注意的是還有一種香料叫鳶尾香酮的,鳶尾香酮與鳶尾酮是兩種不同的香料,應(yīng)該加以區(qū)別。鳶尾香酮的CAS編碼是67801-38-1,分子式為C13H20O 。
鳶尾酮屬于優(yōu)良的紫羅蘭香料,用作高級(jí)調(diào)和香料,用于香水、冷霜等化妝品及香煙、香皂等日用品。