seebio 檸檬酸檢測試劑盒—西寶生物
參考價 | ¥ 13 |
訂貨量 | ≥1 |
- 公司名稱 西寶生物科技(上海)股份有限公司
- 品牌
- 型號 seebio
- 產(chǎn)地 seebio
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 更新時間 2016/11/24 11:24:47
- 訪問次數(shù) 257
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檸檬酸檢測試劑盒—西寶生物
中文品名:檸檬酸檢測試劑盒
品名:Citric Acid Assay Kit
規(guī)格:72次(手工)/720次(微孔板)/840次(自動分析儀)
應(yīng)用:快速、可靠地檢測食品、飲料和其它物料中檸檬酸(檸檬酸鹽)含量
王 :
原理:
食品、飲料及其他材料中檸檬酸含量的紫外檢測方法
(citrate lyase)
(1) Citrate → oxaloacetate + acetate
(L-malate dehydrogenase)
(2) Oxaloacetate + NADH + H+ → L-malate + NAD+
(D-lactate dehydrogenase)
(3) Pyruvate + NADH + H+ → D-lactate + NAD+
檢測方法:分光光度法 @340 nm
反應(yīng)時間:5min
檢測限:0.921mg/L
(注意:如果樣品中草酰乙酸脫羧酶,將一些草酰乙酸產(chǎn)物轉(zhuǎn)變?yōu)楸幔阂虼?,為了確保檸檬酸的定量準(zhǔn)確,采用D-乳酸脫氫酶( D-LDH),將丙酮酸產(chǎn)物轉(zhuǎn)變?yōu)镈-乳酸和NAD+)
方法識別:檸檬酸檢測試劑盒—西寶生物
通過MEBAK,OIV,EU,IS02963,AOAC和 IFLU22的認(rèn)可
應(yīng)用案例:
葡萄汁、葡萄酒、啤酒、果汁、軟飲料、茶、乳制品(如奶酪)、肉、加工過的肉、蔬菜和水果產(chǎn)品、焙烤食品、紙、醫(yī)藥品、化妝品以及其他原料(如生物培養(yǎng)基、樣品等)。
試劑盒組成:檸檬酸檢測試劑盒—西寶生物
Bottle 1: | 緩沖溶液 (40 mL, pH 7.5) 添加疊氮鈉(0.02%)作為防腐劑 |
穩(wěn)定超過 2年 at 4°C | |
Bottle 2: | NADH, 添加 PVP. |
穩(wěn)定超過 5年 at -20°C | |
Bottle 3: | L-蘋果酸脫氫酶, 添加 D-乳酸脫氫酶, 1.5 mL. |
穩(wěn)定超過 2年 at 4°C. | |
Bottle 4: (x 3) | 檸檬酸裂解酶,凍干 |
穩(wěn)定超過 2年 at -20°C | |
Bottle 5: | 檸檬酸標(biāo)準(zhǔn)溶液 (5 mL, 0.20 mg/mL)溶于0.02% (w/v)疊氮鈉溶液 |
穩(wěn)定超過 2年 at 4°C |
優(yōu)點:
重組檸檬酸裂解酶4℃穩(wěn)定性為4周/ -20℃,6個月
試劑盒組分緩沖液/輔助因子/酶片劑,可有效利用
加入PVP防止丹寧酸的抑制
適用于手工和自動分析儀檢測
價格具有競爭力
包含標(biāo)準(zhǔn)溶液
參考文獻(xiàn):
Mollering, H. (1989). Citrate. In Methods of Enzymatic Analysis (Bergmeyer, H. U., ed.), 3rd ed., Vol. VII, pp. 2-12, VCH Publishers (UK) Ltd., Cambridge, UK.
王 :
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