5項食品農(nóng)殘標準發(fā)布 包括大殘留量及測定方法
【化工儀器網(wǎng) 標準發(fā)布】3月18日，食品安全標準與監(jiān)測評估司發(fā)布《關(guān)于印發(fā)食品中農(nóng)藥大殘留限量標準的公告》，5項涉及農(nóng)藥殘留的食品安全國家標準通過食品安全國家標準審評委員會審查，正式發(fā)布，并將于6個月后正式實施。
其編號和名稱如下：
GB2763—2021食品安全國家標準食品中農(nóng)藥大殘留限量
GB23200.118—2021食品安全國家標準植物源性食品中單氰胺殘留量的測定液相色譜法-質(zhì)譜聯(lián)用法
GB23200.119—2021食品安全國家標準植物源性食品中沙蠶毒素類農(nóng)藥殘留量的測定氣相色譜法
GB23200.120—2021食品安全國家標準植物源性食品中甜菜安殘留量的測定液相色譜法-質(zhì)譜聯(lián)用法
GB23200.121—2021食品安全國家標準植物源性食品中331種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定液相色譜法-質(zhì)譜聯(lián)用法
農(nóng)藥是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不可缺少的工具。無論是防治病蟲害還是去除雜草，使用農(nóng)藥都可以快速減小，從而有效提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量。然而農(nóng)藥的無節(jié)制使用也會對生態(tài)環(huán)境以及食品安全造成嚴重威脅。高毒性的農(nóng)藥進入環(huán)境之后會污染土壤以及水源，影響生態(tài)安全。而殘留在農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥則會直接對人體健康造成損害。
近年來，我國對農(nóng)藥使用的限制逐漸加大，不僅禁用或限制了高毒性農(nóng)藥的使用，還實施了實施化肥農(nóng)藥零增長行動，減少農(nóng)藥的使用量。在市場監(jiān)管上，對農(nóng)藥殘留的監(jiān)管力度也越來越大，相關(guān)的標準也在不斷修訂。
農(nóng)藥殘留標準制定對于規(guī)范我國農(nóng)藥使用，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有著重要的意義。也是我國實現(xiàn)農(nóng)藥減量增效的重要方式?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥大殘留限量》至今已有多次修改，上一次修改為2019年，規(guī)定了483種農(nóng)藥在356種(類)食品中7107項殘留限量，與2016版相比新增農(nóng)藥品種50個、殘留限量2967項。2021版暫無原文，不過可以肯定新版標準對農(nóng)藥品種的覆蓋將會更廣，限量數(shù)量也會更多。
此外與農(nóng)藥限量標準配套的檢測方法標準也在不斷發(fā)展完善，新的檢測技術(shù)更高效、更準確、更簡便，也讓農(nóng)藥殘留標準的數(shù)量不斷增加，標準質(zhì)量不斷提高。農(nóng)藥殘留限量標準及其配套檢測方法標準共同農(nóng)構(gòu)建了我國的農(nóng)藥殘留標準體系，在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)藥監(jiān)管中起到了重要作用。
關(guān)注本網(wǎng)官方微信 隨時閱讀專業(yè)資訊
- 山東鮮淳乳品工廠正式投產(chǎn)，打造全產(chǎn)業(yè)鏈新樣板 2024-11-29 11:54:42
- 共建有12條先進水平的生產(chǎn)線。全部建成后，可年產(chǎn)鮮牛乳、超高溫滅菌乳、調(diào)制乳、含乳飲料及其他飲料、高溫滅菌乳(ESL)、發(fā)酵乳等不同品類產(chǎn)品30萬噸。
- 冬日里的甜蜜“三件套”——糖炒栗子、烤紅薯、冰糖葫蘆 2024-11-28 14:52:19
- 在未來，隨著食品加工技術(shù)的不斷進步，相信這些冬日美食將會以更加美味、更加多樣的方式呈現(xiàn)在人們的面前。
- 初冬草莓搶 “鮮” 上市，紅果飄香暢銷全國 2024-11-27 16:20:38
- 草莓果實脆弱，不適合長途運輸，保質(zhì)期也比較短，這曾是制約草莓走向全國市場的難題。但如今，草莓卻能突破重重阻礙，暢銷全國，其秘訣何在？
- 加強農(nóng)機裝備創(chuàng)新研發(fā) 全民行動推動糧食節(jié)約！ 2024-11-27 15:43:06
- 日前，加快形成切實管用的糧食和食物節(jié)約長效機制，加力解決糧食損失和食品浪費問題，近日，中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《糧食節(jié)約和反食品浪費行動方案》。
- 駝奶產(chǎn)業(yè)：沙漠中的新機遇與挑戰(zhàn) 2024-11-26 16:08:32
- 隨著人們健康意識的不斷提高，對高品質(zhì)、具有特殊營養(yǎng)價值的奶制品需求日益增加，駝奶逐漸走進了消費者的視野，市場前景廣闊。在駝奶的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，現(xiàn)代化的食品加工設(shè)備起著至關(guān)重要的作用。
版權(quán)與免責(zé)聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權(quán)等法律責(zé)任。
- 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
